Boter blijft plussen, melkpoeders zakken verder weg

Vol verstuivingsmelkpoeder levert in de Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen voor week 9 van ZuivelNL 3 euro in en staat nu op 284 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder van extra kwaliteit moet het 4 euro minder doen en komt uit op 184 euro. Mager melkpoeder voor veevoeder daalt met 2 euro naar 174 euro.

Weipoeder onttrekt zich nog enigszins aan de malaise met een plusje van 1 euro naar 89 euro. Alleen verse boter staat nog echt in de belangstelling en kan daarom 10 euro bijschrijven naar 420 euro.

Internationaal

Dinsdag bleek tijdens de internationale zuivelveiling GDT van Fonterra ook al dat melkpoeders momenteel minder opleveren. Vol melkpoeder, de meest verhandelde soort, leverde daar 12,4 procent in, mager melkpoeder stond op een min van 15,5 procent. Ook hier is boter een positieve uitzondering, al is het met een prijsstijging van slechts 1,2 procent.

Alle Nederlandse zuivelnoteringen zijn per 100 kilo af fabriek en exclusief btw.