Chinezen krijgen Hollandse paprika op proef

Wat is het doel van de proef?

'Ten eerste moet de test logistiek en technisch slagen, zodat de markt definitief opengaat. GroentenFruit Huis heeft met de Nederlandse overheid jaren gewerkt aan deze toegang. Ten tweede willen we kennis verzamelen van de Chinese markt. Hoe zullen ze onze paprika's waarderen? De Chinezen telen zelf ook paprika's, maar schatten Nederlands product hoger in. Vooral vanwege voedselveiligheid.'

Wie mogen leveren?

'We hebben vijf teeltbedrijven van verschillende telersorganisaties gezocht in het Westland en Oostland. Zij leveren alle kleuren paprika's en een aantal specialiteiten. De producten worden verzameld op één locatie. Daar beoordelen controleurs uit China en van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit of de kwaliteit goed is en het product schoon genoeg. De Chinezen hebben strenge fytosanitaire eisen. Ze willen absoluut geen nieuwe schadelijke beestjes hun land in.'

En de rest van het logistieke traject?

'Na die controles gaan de paprika's via diverse exporteurs naar Schiphol, vanwaar ze onder speciale condities naar China gaan. Er komt onder meer insectengaas rond de pallets.'

Als de markt opengaat, wat dan?

'We willen een positie verwerven in het hoogste marktsegment. Als we groen licht krijgen willen we een Holland-merk introduceren voor de paprika. Holland-branding is nodig om ons goede imago bij de Chinese consument te benutten. Kijk naar Hollandse melkpoeder, die wordt daar ook erg gewaardeerd.'