Ondanks lege markt twijfel over aardappelprijs

Buffen voorspelt dat de kwaliteit dit jaar doorslaggevend gaat zijn voor een succesvolle afzet van de aardappelen.

De Duitse marktspecialist was deze week uitgenodigd op de opendag van Mol Agrocom, De Witte Agro en Van Iperen in Oude Tonge om zijn visie te geven op de aardappelmarkt.

Vroeg veel vraag

In grote lijnen gaat Buffen ervan uit dat al vroeg in het seizoen veel vraag ontstaat naar aardappelen van de nieuwe oogst, terwijl het aanbod dan beperkt is. 'Dat kan in juli zorgen voor een mooie prijs.'

Vanaf september echter verwacht Buffen echter veel aanvoer voor de verwerkende industrie van zandaardappelen afland en van aardappelen die niet geschikt zijn voor lange bewaring.

Kansen kleiaardappelen

'Zeker tot de jaarwisseling zal er veel aanbod zijn en dat heeft ongetwijfeld negatieve gevolgen voor de prijsvorming', aldus Buffen.

Voor goede aardappelen van de klei zijn er volgens de handelaar vooral kansen aan het eind van het afzetseizoen.

• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst