Het business to business-platform Voedselmarkt.nl gaat groente en fruit met afwijkende vormen verkopen. Voedselmarkt.nl is een online veilingplatform waarop partijen vlees, vis, groente en fruit die buiten de markt dreigen te vallen, worden verkocht aan horeca- en cateringbedrijven en voedselfabrikanten.
Het platform wil op deze manier nieuwe afzetmogelijkheden voor boeren en tuinders, telers, vissers en groothandelaren creëren en biedt grootkeukens, restaurants, cateraars en retail alternatieve inkoopmogelijkheden.
De internetveiling zegt bijvoorbeeld een pilot te beginnen met de telersvereniging Van Nature in Barendrecht. Via de veiling worden groenten aangeboden die buiten het exportprogramma van de handelspartners van Van Nature vallen.
Volgens de veiling kosten de producten minder dan die in de reguliere inkoopkanalen, maar is de kwaliteit van de afwijkende groenten concurrerend.
Het bedrijf zegt met de veiling ook te willen bijdragen aan de strijd tegen voedselverspilling.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fella TH 680 Hydro
2006, P.O.A.
-
Deutz Fahr KM2.27 Front-trommelmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
Kubota L2662
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor, compact 3038E met 300E voorlader (HA) #27660
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 6°70 %
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %