Mouterij The Swaen verwerkt dit jaar gerst van tien verschillende brouwwaardige rassen. Meestermouter Jos Haeck legt uit dat er met de verschuiving van de standaard pilsmouten naar meer speciale moutsoorten ook behoefte is aan meerdere goede gerstvariëteiten.
‘Goede rassen zijn essentieel voor mouters’, stelt Haeck. ‘Ik pleit er dan ook voor dat het variëteitenonderzoek zoals dat via Nibem wordt uitgevoerd, blijft bestaan. Als keten moeten we ervoor zorgen dat daarvoor genoeg geld beschikbaar blijft.’
Haeck vertelt dat The Swaen jaarlijks enkele nieuwe gerstrassen analyseert in de eigen mouterij. ‘Als een ras veelbelovend is, dan nemen we het geleidelijk op in onze verwerking.’
Lees ook
BLGG naar Eurofins-concern
10-07-2015
Duitse trein rijdt in op kudde schapen
10-07-2015
Antibioticawerkgroep taskforce naar POV
10-07-2015
LTO Fryslân overweegt ganzenmeldpunt
10-07-2015
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Utrechtse PAS-melders krijgen prioriteit in stikstofbank
Gisteren, 15:40
Hoogwaardiger voer voorkomt staartbijten bij varkens
Gisteren, 15:30
500 euro boete per dag voor niet afgedekte aardappelhoop
Gisteren, 15:11
Nieuwste video's
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
Gisteren, 14:00
Veehouders in problemen door mestcrisis
Gisteren, 12:24
Er worden weer volop asperges gestoken
17-04-2024
Kennispartners
Meest gelezen
500 euro boete per dag voor niet afgedekte aardappelhoop
Gisteren, 15:11
'Op het gebied van stikstof worden geen keuzes gemaakt'
Gisteren, 06:30
Veehouders in problemen door mestcrisis
Gisteren, 12:24
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Evers FOREST XL 9-310-2 R62
Nieuw, € 11.750
-
RS330 VRF
Gebruikt, € 750
-
Deutz Fahr KM2.27 Front-trommelmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
Weidesleep 5 meter
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 5°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %