Uitdagingen na bietencampagne met records

Han ReindsenSuiker Unie heeft woensdagmiddag de bietencampagne 2014-2015 afgesloten met een recordopbrengst van ruim 15 ton suiker per hectare. Dit werd door de telers gerealiseerd met gemiddeld bijna 91 ton bieten per hectare en 16,7 procent suiker.
Op basis van het eigen ontwikkelde groeimodel voorspelde de agrarische dienst van Suiker Unie al vroeg in het jaar een opbrengst van gemiddeld bijna 15 ton suiker per hectare. Sommigen vonden de eerste prognoses ‘buiten proportioneel’ en ‘bizar’.
De agrarische dienst bleef vasthouden aan de 15 ton suiker, ook al werd er zo hier en daar om gelachen. ‘Eerst zien en dan geloven’, was de reactie bij veel bietentelers.
De voorspelling van vorig jaar juli was 14,9 ton suiker. Het is het resultaat van een relatief laag suikergehalte en een hoge bietopbrengst per hectare. In meerdere regio’s haalden individuele telers topopbrengsten tot zo’n 24 ton suiker per hectare.
Uit cijfers van de agrarische dienst van Suiker Unie blijkt dat de prognoses in tonnen suiker per hectare (eerste getal) in juli al dicht bij de werkelijke opbrengst (tweede getal) ligt: 2010: 11,4 en 12,5 ton, 2012: 13,1 en 13,5 ton, 2013: 12,6 en 13,2 ton, 2014: 14,9 en 15,1 ton. In 2010 en 2013 waren de verschillen wat groter. Dat heeft vooral te maken met relatief gunstig tweede deel van het groeiseizoen.
Veel tonnen bieten vraagt om fabrieken die optimaal draaien. Ook wat dat betreft is er dit seizoen een record geboekt. In 19 weken tijd heeft de Suiker Unie ruim 6,8 miljoen bieten verwerkt. Mede mogelijk gemaakt door het tarrapercentage van gemiddeld 8,8 procent en een goede winbaarheid.
Tijdens de 27 teeltvergaderingen stond Suiker Unie stil bij de goede resultaten. Daarnaast werd naar de toekomst gekeken. Naar zaken om de teelt nog verder te optimaliseren en de teeltkosten te verlagen. Op weg naar 20 ton suiker per hectare. Een hele uitdaging.
Voor de grondstofvoorziening van Suiker Unie is het belangrijk om de bietenteelt rendabel te houden. De veredelingsbedrijven dragen daar zeker aan bij. Als telers ergens niet over mogen klagen, is het de ontwikkeling van nieuwe suikerbietenrassen.
De goede campagne 2014-2015 zorgt er voor dat Suiker Unie 140.000 ton surplussuiker moet doorschuiven. Komend jaar zaaien akkerbouwers ruim 10.000 hectare minder suikerbieten en komt het areaal uit op ‘maar’ zo’n 63.000 hectare.
Na de afschaffing van het bietenquotum in 2017 verwacht Suiker Unie dat het areaal weer gaat groeien naar uiteindelijk rond de 90.000 hectare in 2018. Voor die extra suiker is de Suiker Unie nu al op pad om ruimte in de markt te zoeken.
Bij een goed draaiende campagne verwerkten de twee suikerfabrieken elk gemiddeld zo’n 25.000 ton per dag. Bij 90.000 hectare moet 10 tot 15 procent meer worden. Daarvoor is een meerjarig investeringsplan in uitvoering.