11,5 0 mm
live
live

Zwanenberg introduceert groenteburgers

Nieuws Landelijk Mignon Van Dijk uur

Vleeswarenproducent Zwanenberg Food Group gaat producten met groente op de markt brengen. Het bedrijf introduceert in februari bietenburgers en komt later met een bonenburger en groentespreads.

Zwanenberg+introduceert+groenteburgers
© Zwanenberg Food Group

Zwanenberg zag een paar jaar geleden de vleesconsumptie afnemen, omdat consumenten vlees te duur vinden en duurzaam willen leven. 'Daarom zijn we naar andere markten gaan kijken', zegt topman Ronald Lotgerink.

Bovendien haalt slechts 5 procent van de consumenten de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van 200 gram groente per dag, zodat er volgens Lotgerink ruimte is voor groei.

Horeca

De groenteproducten zijn in eerste instantie bedoeld voor de horeca, maar komen later ook voor supermarkten beschikbaar.

Bekijk meer over:

Lees ook

Hoger eindbod cao vleeswarenindustrie
Hoger eindbod cao vleeswarenindustrie 21-05-2014
'Stakingen op komst in vleeswarenindustrie'
'Stakingen op komst in vleeswarenindustrie' 19-05-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Baanbrekende innovaties winnen prestigieuze prijzen op GreenTech
Baanbrekende innovaties winnen prestigieuze prijzen op GreenTech Gisteren, 20:06
China verlengt onderzoek naar Europese dumpingen varkensvlees
China verlengt onderzoek naar Europese dumpingen varkensvlees Gisteren, 19:15
Aardappelkweekbedrijf Averis Seeds verbreedt de blik naar buiten
Aardappelkweekbedrijf Averis Seeds verbreedt de blik naar buiten Gisteren, 15:30
Handelsoorlog inspireert Clarebout en J.R. Simplot tot samenwerking
Handelsoorlog inspireert Clarebout en J.R. Simplot tot samenwerking Gisteren, 14:57

Nieuwste video's

Jonge bloembollenkwekers leren elkaar kennen
Jonge bloembollenkwekers leren elkaar kennen Gisteren, 12:00
POAH! Farmall H
POAH! Farmall H 07-06-2025
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed' 06-06-2025
Innovatie en toekomstvisie in de Nederlandse varkenshouderij
Innovatie en toekomstvisie in de Nederlandse varkenshouderij 05-06-2025

Kennispartners

Rupsen bestrijden met XenTari
Rupsen bestrijden met XenTari Bayer Crop Science
Woonunits voorzien in groeiende behoefte
Woonunits voorzien in groeiende behoefte Unit4Sale
'Aangepast etiket Fandango maakt bestrijding valse meeldauw nog uitdagender'
'Aangepast etiket Fandango maakt bestrijding valse meeldauw nog uitdagender' Bayer Crop Science
Alleen spuiten tegen cercospora is niet meer genoeg
Alleen spuiten tegen cercospora is niet meer genoeg Bayer Crop Science

Meest gelezen

Zwanenberg introduceert groenteburgers
'Rauwe melk is niet het probleem, de regels zijn dat wel' Gisteren, 06:30
Zwanenberg introduceert groenteburgers
MOB overspoelt provincies met stikstofprocedures Gisteren, 11:15
Zwanenberg introduceert groenteburgers
Wereldmarktprijzen voor melk blijven stijgen Gisteren, 13:40
Zwanenberg introduceert groenteburgers
HAK twijfelt over haalbaarheid biologische ambities Gisteren, 10:43

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    26° / 10°
    10 %
  • Vrijdag
    30° / 15°
    60 %
  • Zaterdag
    26° / 17°
    30 %
Meer weer