Zwanenberg introduceert groenteburgers
Vleeswarenproducent Zwanenberg Food Group gaat producten met groente op de markt brengen. Het bedrijf introduceert in februari bietenburgers en komt later met een bonenburger en groentespreads.
Zwanenberg zag een paar jaar geleden de vleesconsumptie afnemen, omdat consumenten vlees te duur vinden en duurzaam willen leven. 'Daarom zijn we naar andere markten gaan kijken', zegt topman Ronald Lotgerink.
Bovendien haalt slechts 5 procent van de consumenten de dagelijks aanbevolen hoeveelheid van 200 gram groente per dag, zodat er volgens Lotgerink ruimte is voor groei.
Horeca
De groenteproducten zijn in eerste instantie bedoeld voor de horeca, maar komen later ook voor supermarkten beschikbaar.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

John Deere 5075E trekker 12/12 (HIL) #780325
Gebruikt, P.O.A.
-

JOHN DEERE X940 COMPACTTREKKER 60" AUTO CONNECT (LIE) #781637
Gebruikt, P.O.A.
-

Gianni Ferrari GTR200
2015, P.O.A.
-

Pottinger Jumbo 8010L
2016, P.O.A.
Vacatures
Proeftechnisch specialist kasklimaat
Wageningen University & Research - Wageningen
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Zaterdag22° / 10°45 %
-
Zondag18° / 13°95 %
-
Maandag16° / 8°10 %













