Doorbraak duurzamer vlees
Supermarkten maken scherpe keuzes in de verduurzaming van vers vlees. Retailketens durven het voor het eerst aan om gangbaar vlees volledig te vervangen voor vlees dat aan hogere welzijns- en milieueisen voldoet.
Verschillende supermarktketens grepen afgelopen dagen de Beter Leven Week aan om hun plannen te presenteren. In zowel het kip- en rund- als het varkensvleesassortiment halen diverse supermarkten vlees uit de gangbare veehouderij uit de schappen.
Sterrenvlees
Het vlees wordt vervangen door onder meer alternatieven die aan de normen voor één, twee of drie sterren van de Dierenbescherming voldoen. De reeks initiatieven betekent een doorbraak in de verduurzaming van vlees.
Vion bevestigt de omslag van de supermarkten. Een woordvoerder van de slachterij geeft aan dat de hoofdmoot die ze levert aan Nederlandse retailers opschuift in welzijnseisen.
· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stihl RT5097 Z
2019, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 ZITMAAIER (RL) #28993
Gebruikt, P.O.A.
-
Landini Tractor Powermax 165 (LH) #30769
Gebruikt, P.O.A.
-
RS330 VRF
Gebruikt, € 750
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Woensdag9° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %