Varkensprijs hoger en biggen goedkoper
Vion verhoogde de varkensprijs deze week van 1,71 euro naar 1,73 euro. Hilckmann Meat noteert 1,75 euro. De biggenprijs valt met 47 euro juist tegen.
‘Nederland produceert momenteel minder varkens, terwijl de vraag naar varkensvlees stijgt', aldus Cees Oostrom, voorzitter van de Adviescommissie Varkenshandel van Vee&Logistiek Nederland. ‘Mensen steken met dit mooie weer vaker de bbq aan.’
Hij verwacht dat de varkensprijzen zich nu gaan stabiliseren. ‘In de zomervakantie vertrekt half Nederland naar het buitenland. Dus daalt de vraag naar varkensvlees.’
Biggenprijs
De biggenprijzen zijn minder florerend. In de tweede week van mei noteerde Vion nog een prijs van 51,50 euro. Maar nadien zette de biggenprijs een daling in. Voor week 25 noteerde Vion 47 euro.
Volgens Vion is de biggenprijs laag vanwege het hogere aanbod en een dalende vraag uit Zuid-Europa. ’Vooral in het voorjaar is er veel opleg om in de zomermaanden, als er veel vakantiegasten zijn, voldoende varkensvlees ter beschikking te hebben', aldus een woordvoerder van Vion.
· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Toro TIMECUTTER MX 5075-T
Nieuw, P.O.A.
-
Fendt 711 Vario COM2
2004, € 79.500
-
Toro TIMECUTTER MX 4275-T
Nieuw, P.O.A.
-
GA7301
Gebruikt, € 5.500
Vacatures
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Assistent Bedrijfsleider
Plukon Food Group - Gasselternijveenschemond
Weer
-
Woensdag9° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %