'Cichorei-oogst niet meer uitstellen'

Sensus meldt dat nog niet alle cichorei in Nederland is gerooid. De verwerker pleit ervoor om nu zo snel mogelijk te rooien. De oogstrisico's nemen elke dag toe.

De kans om onder redelijke omstandigheden te oogsten, wordt kleiner. Bovendien wijst Sensus erop dat de temperaturen dermate zijn gedaald dat er ook geen sprake meer is van opbrengsttoename.

Langgerekte hoop

Voor de bewaring na de oogst is het advies van Sensus om indien mogelijk een langgerekte dakvormige hoop aan te leggen van 1,5 meter hoog en 5 meter breed.

Telers moeten de hoop afdekken met vliesdoek en het doek juist weer verwijderen als de temperatuur in de hoop oploopt tot boven 10 graden Celsius.

Folie over het vliesdoek voorkomt dat cichorei bevriest bij temperaturen beneden 0 graden Celsius.