Drenthe steekt geld in eendenkroos

Vernieuwend aan het systeem van Algaecom is het gebruik van restwarmte van biovergisters bij de productie van het eendenkroos. Gedeputeerde Henk van de Boer ziet dit als een ontwikkeling waarbij het mes aan twee kanten snijdt.

'De teeltmethode is duurzaam door gebruik van onbenutte restwarmte, digestaat en rookgassen. Aan de andere kant is het een welkome kans om het gebruik van biovergisters te verbreden, waardoor ze beter rendabel blijven', geeft Van de Boer aan.

Restwarmte

Het teeltsysteem is ook kansrijk voor toepassing in de glastuinbouwsector in Zuidoost-Drenthe. Het concept wordt momenteel al getest in kassen in Klazienaveen. Het gaat dan niet alleen om benutting van restwarmte, maar ook om het gebruik van digestaat en CO2.