Zeven voedselspecialiteiten beschermd

De Europese Commissie heeft zeven voorstellen voor streekgebonden producten goedgekeurd. De producten hebben daarmee een beschermde status.

Zeven+voedselspecialiteiten+beschermd
© EC

Het betreft Stornoway Black Pudding. Dat is een vleesgerecht gemaakt van rundvlees en havermeel. Het wordt gemaakt op de Schotse eiland Isle of Lewis.

Schapen- en lamsvlees van het ras Herdwick is ook beschermd. Onder voorwaarde dat de schapen zijn geboren, opgegroeid en geslacht in de Engelse regio Cumbria.

Gebak en vis

Een Italiaanse gebak uit de provincie Siena, 'Panforte di Siena ' is ook door de Europese Commissie goedgekeurd alsmede de 'Salmerino del Trentino' een vis uit de zalmfamilie die in de Italiaanse provincie Trento wordt gekweekt.

Vijgen en knoflook

De Griekse vijgen van het ras Smyrna uit de regio Noord-Evia zijn ook beschermd.

Voor Frankrijk is de aanvraag voor 'Ail fumé d'Arleux' goedgekeurd. Dat is een lichtroze knoflooksoort die wordt gerookt op traditionele wijze.

Worst

De Duitse worst Eichsfelder Feldgieker heeft ook een beschermde status gekregen. In totaal hebben al meer dan 1.100 producten een beschermde status.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    10° / 6°
    70 %
  • Zaterdag
    10° / 5°
    30 %
  • Zondag
    11° / 4°
    30 %
Meer weer