Nieuwe voedselveiligheidsrisico's Europa
Het voedsel in de supermarktschappen komt van steeds verder. Daardoor neemt de kans toe dat ergens in de voedselketen iets misgaat. Dat meldt het Den Haag Centrum voor Strategische Studies (HCSS) in een studie.
Door globalisering moet de weg die voedsel aflegt beter in kaart worden gebracht. Voedselinnovatie vraagt volgens HCSS om onderzoek naar identificatie van nieuwe allergenen en chemische risico's.
Veranderende consumptiepatronen en de toegenomen vraag naar vlees vergroten het belang van preventie van zoönotische ziektes. Die gaan over van mens op dier. Dat geldt ook voor een beter begrip van antimicrobische resistentie.
Samenwerking beleidsmakers en onderzoekers
Nederland moet aansturen op verbeterde samenwerking tussen beleidsmakers en onderzoekers in binnen- en buitenland. Dat is nodig om de grote maatschappelijke uitdaging van voedselveiligheid aan te pakken.
Het onderzoek is uitgevoerd in het kader van programma Strategy & Change van TNO en HCSS. Naast het rapport is tevens een GeoRisQ Monitor verschenen, die Europese landen rangschikt op basis van hun score op voedselveiligheid.
Lees ook
Meer kans op mycotoxinen in graan
27-11-2012
Nederland wereldtop voedselzekerheid
10-07-2012
Voedingscentrum: groente en fruit veilig
20-06-2012
Discussie vanwege restanten in spuittanks
11-01-2012
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op
Gisteren, 17:34
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook
Gisteren, 17:31
Eierprijzen dalen verder na paaspiek
Gisteren, 16:55
Nieuwste video's
NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure
Gisteren, 16:32
Kennispartners
Rust voor uw vermogen, ook als het erf verandert
Sequoia Vermogensbeheer
De stille revolutie in gewasbescherming
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Peenmarkt stort in elkaar door onverwacht groot aanbod
Gisteren, 07:07
Nederland scoort met meer melk en rundvlees
Gisteren, 08:07
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt 412 Vario
2007, P.O.A.
-
JOHN DEERE 6230 TRACTOR (OLD) #706375
Gebruikt, P.O.A.
-
Schuitemaker Rapide 135 opraapwagen
2004, P.O.A.
-
JOHN DEERE X380 ZITMAAIER INCL 48A MAAIDEK (LIE) #692279
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Vrachtwagenchauffeur CE Dagdienst Fulltime / Parttime
Limax BV - Horst, Horst Aan De Maas
(Senior) Agrarisch Vastgoed Adviseur
Klaver Agrarisch Vastgoed - Nieuwe Niedorp, Hollands Kroon
Bestuurssecretaris
BoerenNatuur Brabant - NL
Buitendienst Bodem, Water en Lucht
TAUW - Rotterdam
Weer
-
Zondag25° / 13°0 %
-
Maandag27° / 13°0 %
-
Dinsdag26° / 14°0 %