9,7 0 mm
live
live

Nieuwe voedselveiligheidsrisico's Europa

Gertjan van der Wal uur

Het voedsel in de supermarktschappen komt van steeds verder. Daardoor neemt de kans toe dat ergens in de voedselketen iets misgaat. Dat meldt het Den Haag Centrum voor Strategische Studies (HCSS) in een studie.

Door globalisering moet de weg die voedsel aflegt beter in kaart worden gebracht. Voedselinnovatie vraagt volgens HCSS om onderzoek naar identificatie van nieuwe allergenen en chemische risico's.

Veranderende consumptiepatronen en de toegenomen vraag naar vlees vergroten het belang van preventie van zoönotische ziektes. Die gaan over van mens op dier. Dat geldt ook voor een beter begrip van antimicrobische resistentie.

Samenwerking beleidsmakers en onderzoekers

Nederland moet aansturen op verbeterde samenwerking tussen beleidsmakers en onderzoekers in binnen- en buitenland. Dat is nodig om de grote maatschappelijke uitdaging van voedselveiligheid aan te pakken.

Het onderzoek is uitgevoerd in het kader van programma Strategy & Change van TNO en HCSS. Naast het rapport is tevens een GeoRisQ Monitor verschenen, die Europese landen rangschikt op basis van hun score op voedselveiligheid.

Bekijk meer over:

Lees ook

Meer kans op mycotoxinen in graan
Meer kans op mycotoxinen in graan 27-11-2012
Nederland wereldtop voedselzekerheid
Nederland wereldtop voedselzekerheid 10-07-2012
Voedingscentrum: groente en fruit veilig
Voedingscentrum: groente en fruit veilig 20-06-2012
Discussie vanwege restanten in spuittanks
Discussie vanwege restanten in spuittanks 11-01-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

'Robotisering cruciaal voor toekomst land- en tuinbouw'
'Robotisering cruciaal voor toekomst land- en tuinbouw' Vandaag, 13:33
Agrico zet in op rassen met gestapelde resistentiegenen
Agrico zet in op rassen met gestapelde resistentiegenen Vandaag, 13:22
Nuffield Scholar-podcast: 'Na een filmpje van onze varkens lachte ze weer'
Nuffield Scholar-podcast: 'Na een filmpje van onze varkens lachte ze weer' Vandaag, 13:00
'Het is nu de tijd om te verbinden'
'Het is nu de tijd om te verbinden' Vandaag, 11:00

Nieuwste video's

Oude aardappelbewaarplaats is nu nieuwe energiezuinige koelcel
Oude aardappelbewaarplaats is nu nieuwe energiezuinige koelcel Vandaag, 08:00
POAH! Hürlimann D 115
POAH! Hürlimann D 115 08-11-2025
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Droger in gebruik, mais moet nu van het land'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Droger in gebruik, mais moet nu van het land' 07-11-2025
Boer Bram vertelt met HolyCowNL het echte verhaal van de sector
Boer Bram vertelt met HolyCowNL het echte verhaal van de sector 06-11-2025

Kennispartners

Wissel middelen af en maak gebruik van een BOS-systeem
Wissel middelen af en maak gebruik van een BOS-systeem Bayer Crop Science
Waarom duizenden ondernemers betalen om stroom te produceren – en hoe zij dat kunnen voorkomen
Waarom duizenden ondernemers betalen om stroom te produceren – en hoe zij dat kunnen voorkomen PowerHive
Bedrijfsopvolger Niels: 'Familiebedrijf op rendabele manier voortzetten'
Bedrijfsopvolger Niels: 'Familiebedrijf op rendabele manier voortzetten' FrieslandCampina
'Aangepast etiket Fandango maakt bestrijding valse meeldauw nog uitdagender'
'Aangepast etiket Fandango maakt bestrijding valse meeldauw nog uitdagender' Bayer Crop Science

Meest gelezen

Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
Demonstranten blokkeren zuivelfabrieken van FrieslandCampina 08-11-2025
Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
Sabine van der Horst verruilt Scapino voor koeien 08-11-2025
Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
'Verplichte elektrakeuring voor veehouders moet vooral haalbaar zijn' 07-11-2025
Nieuwe voedselveiligheidsrisico\'s Europa
Nieuwe stikstofaanpak Noord-Brabant mikpunt van kritiek Vandaag, 06:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Dinsdag
    13° / 9°
    5 %
  • Woensdag
    15° / 8°
    5 %
  • Donderdag
    15° / 10°
    20 %
Meer weer