ING: groei fruitexport buiten Europa

Prijzen van vooral peren kunnen ook in 2013 oplopen door lagere voorraden vanwege misoogsten en mogelijk langdurige aantasting van fruitbomen.

Steeds meer fruitproductie uit het zuidelijk halfrond gaat naar Azië in plaats van Europa. Dat is gunstig voor de prijsvorming van het Nederlands fruit.

Groente

Het slechte paprikajaar kan leiden tot minder areaal, lager aanbod en mogelijk betere prijsvorming in 2013, voorspelt ING. Voor komkommers kan het omgekeerde principe opgeld doen.

Het beeld voor tomaten is stabieler. De prijsvorming wordt vooral sterk bepaald door de ontwikkelingen in Spanje en Marokko.