Champignon belangrijkste groente
Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.
Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.
Contractteelt
Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.
Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.
Peulvruchten
De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.
Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.
• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-

John Deere 6215R trekker (SOM) #30354
Gebruikt, P.O.A.
-

Kverneland LB 100-200 4 schaar (HAE) #145326
Gebruikt, P.O.A.
-

JOHN DEERE Z545R ZEROTURN 48" (SOM) #692978
Gebruikt, P.O.A.
-

Fendt 309CAI
2006, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Maandag13° / 2°35 %
-
Dinsdag15° / 1°10 %
-
Woensdag16° / 1°10 %











