13,5 0,3 mm

Champignon belangrijkste groente

Gertjan van der Wal uur

Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.

Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.

Contractteelt

Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.

Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.

Peulvruchten

De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.

Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.

• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf

Bekijk meer over:

Lees ook

AGF sterk ondanks forse concurrentie
AGF sterk ondanks forse concurrentie 04-12-2012
Beste groente bij Landwaart en Rumpt
Beste groente bij Landwaart en Rumpt 03-10-2012
Champignonburger beursprimeur AGF Detail
Champignonburger beursprimeur AGF Detail 03-10-2012
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct 03-10-2012
Soepie combineert vers met gemak
Soepie combineert vers met gemak 03-10-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Gisteren, 23:01
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen Gisteren, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken Gisteren, 17:18
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36

Nieuwste video's

Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Gisteren, 16:19
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden 10-06-2026
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen 10-06-2026

Kennispartners

‘Uitdaging om valse meeldauw te beheersen wordt steeds groter’
‘Uitdaging om valse meeldauw te beheersen wordt steeds groter’ Bayer Crop Science
Zandman en Kraaijvanger: twee uitersten in beweidingsstrategie
Zandman en Kraaijvanger: twee uitersten in beweidingsstrategie CONO Kaasmakers
Waar valt vandaag de meeste energiewinst te behalen
Waar valt vandaag de meeste energiewinst te behalen DLV Advies
Nieuwe loodsen na brand klaar voor de toekomst
Nieuwe loodsen na brand klaar voor de toekomst Hardeman Isolatie

Meest gelezen

Champignon belangrijkste groente
Jetten zoekt steun van minstens honderd zetels voor stikstofplannen 10-06-2026
Champignon belangrijkste groente
Boerderijwinkel Lagerweij is de beste van Nederland 10-06-2026
Champignon belangrijkste groente
Melkprijs DOC Kaas gecorrigeerd door fusie met Arla Gisteren, 09:01
Champignon belangrijkste groente
NVWA breidt terugroepactie Esro Food Group verder uit 10-06-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
  • Maandag
    19° / 10°
    10 %
Meer weer