Champignon belangrijkste groente
Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.
Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.
Contractteelt
Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.
Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.
Peulvruchten
De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.
Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.
• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 7619
2015, € 59.500
-
Stiga PARK 500 WX
Nieuw, P.O.A.
-
T6.180 DC StageV
Gebruikt, € 144.900
-
Sep 2 wielige tuinfrees, maaibalk, maaimachine
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %