Mondiale vleesproductie stijgt

De globale vleesproductie steeg in 2011 tot 297 miljoen ton. Dat is een toename van 0,8% in vergelijking met 2010. Voor het lopende jaar wordt 302 miljoen ton verwacht, meldt Vilt.be op basis van Worldwatch Institute-gegevens.

Met die hoeveelheid vlakt de stijging van de vleesproductie iets af, want sinds 2001 steeg het tonnage 20%. Ook tussen 2009 en 2010 werd er een stijging van 2,6% behaald.

Het instituut ziet verschillende redenen voor die afvlakking van de vleesproductie. Oorzaken zijn onder meer de intense droogte in de Verenigde Staten, China, Rusland en de Hoorn van Afrika. Ook uitbraken van dierziekten spelen een rol.

MKZ

Verder werden in 2011 alleen al in Paraguay mond- en klauwzeer (MKZ), de Afrikaanse varkenspest in Rusland, de klassieke varkenspest in Mexico en in heel Azië vogelgriep vastgesteld.

Ook de sterke stijging van de veevoerprijs zette de rendabiliteit van veehouderijen onder druk.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    11° / 1°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
  • Dinsdag
    10° / -1°
    20 %
Meer weer