Groningers sluiten ogen niet voor bodem

'Veel gaat verloren door verrotting. Maar we laten onze kuil ook niet verrotten', stelde Mulder van Mulder Agro uit Kollumerzwaag.

Op de bijeenkomst 'Grond gezond, voedsel gezond?! in zalencentrum Balk in Zuidhorn kwamen 140 akkerbouwers en veehouders af. LTO Noord houdt deze bodembijeenkomsten, woensdagavond spreken Mulder en Huber in Zuidbroek, in het kader van 'Groningen, provincie van de toekomst'.

Bokashi

Mulder ziet in Bokashi een goede bodemverbeteraar. Het gaat om koude compost, overgewaaid uit Japan. Op Schiermonnikoog doen boeren een proef met riet en drijfmest, een boer in de Noordoostpolder maakt Bokashi van overblijfselen van bollen.

Kruiwagen

Volgens Mulder moet de grond een supermarkt worden waar de plant zijn voeding uithaalt. Een pasklaar antwoord voor een gezonde bodem is er echter niet meteen. 'We kunnen niet terug naar de kruiwagen. Het is een zoektocht'.

Aandacht hiervoor blijft erg belangrijk, concludeerde hij. Hij gaf de boeren een opdracht. 'Neem je favoriete plant in gedachten. Je mag best 5 seconden je ogen sluiten, dan krijg je er een beter beeld bij. Hoe zien de wortels eruit?' De meeste boeren sloten de ogen echter niet.