16,8 0,2 mm

Vleeswarensector voelt zich overvallen

System Admin uur

De Europese vleeswarenindustrie voelt zich overvallen door de Europese Commissie. Die wil dat producenten voorop vlees- en vleeswarenverpakking de hoeveelheid toegevoegd water vermelden, wanneer dit meer dan 5% bedraagt van het eigen gewicht.

De eis maakt deel uit van de nieuwe Europese wetgeving omtrent informatie op voedselverpakkingen en werd op het laatste moment via een amendement toegevoegd.

Alle voedingsmiddelen

De Europese vereniging van vleeswarenproducten Clitravi begrijpt niet waarom alleen op vlees en vis wordt gefocust. Volgens de organisatie wordt aan alle voedingsmiddelen water toegevoegd.

Daarnaast melden vleesverpakkingen al de hoeveelheid toegevoegd water op de ingrediëntendeclaratie. Dat gebeurt als die de 5% overschrijdt.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Ecoregelingen en jonge boeren zijn ‘rode lijn’ voor Van Essen
Ecoregelingen en jonge boeren zijn ‘rode lijn’ voor Van Essen Gisteren, 18:37
PotatoNL haalt kaasschaaf langs aardappelnoteringen
PotatoNL haalt kaasschaaf langs aardappelnoteringen Gisteren, 16:47
Tarief Diergezondheidsfonds stijgt voor bijna alle veesectoren
Tarief Diergezondheidsfonds stijgt voor bijna alle veesectoren Gisteren, 16:02
Oplaat hekelt dubbele standaarden: Europese pluimveehouder betaalt de rekening
Oplaat hekelt dubbele standaarden: Europese pluimveehouder betaalt de rekening Gisteren, 15:55

Nieuwste video's

Jonge varkenshouder kijkt vol vertrouwen naar de toekomst
Jonge varkenshouder kijkt vol vertrouwen naar de toekomst Gisteren, 15:17
Grassa opent eerste graspersinstallatie
Grassa opent eerste graspersinstallatie Gisteren, 12:07
POAH! Massey Ferguson 135
POAH! Massey Ferguson 135 26-09-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Filmen met RTL bij ravage distributiecentrum’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Filmen met RTL bij ravage distributiecentrum’ 25-09-2026

Kennispartners

De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Kalvolac
Familie Verduijn kiest opnieuw voor vaccinatie tegen blauwtong
Familie Verduijn kiest opnieuw voor vaccinatie tegen blauwtong Boehringer Ingelheim
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder FrieslandCampina
Een nieuwe toekomst begint met de juiste begeleiding
Een nieuwe toekomst begint met de juiste begeleiding NVM

Meest gelezen

Vleeswarensector voelt zich overvallen
Vrijwel nieuwe fabriek van Lemken in Dinteloord staat te koop Gisteren, 11:17
Vleeswarensector voelt zich overvallen
Ecoregeling in 2027 flexibeler zonder medailles Gisteren, 06:30
Vleeswarensector voelt zich overvallen
Melkprijs FrieslandCampina plust opnieuw met 1,50 euro Gisteren, 13:24
Vleeswarensector voelt zich overvallen
Fontane haalt nog niet de 40 ton in België Gisteren, 15:41

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    24° / 17°
    50 %
  • Donderdag
    19° / 12°
    70 %
  • Vrijdag
    20° / 11°
    20 %
Meer weer