Melkveehouder wilde stoppen maar krijgt passie terug na extensivering

‘Ja, weer met passie’, lacht de melkveehouder. ‘Wij hebben serieus nagedacht om te stoppen, want we waren al extensief bezig en nog word je aangemerkt als piekbelaster.. Dat voelde niet goed. Eerder was ik een koeiengek, maar nu ben ik meer met de grond bezig en de koeien moeten goed gezond blijven.’

Lugtenberg gebruikt geen kunstmest meer, heeft meer grond onder zijn bedrijf, 12 koeien ingeleverd en is meer mais gaan verbouwen. Zijn 138 koeien weidt hij dag en nacht. Zijn rollend jaargemiddelde zit op 6.000 liter per koe. ‘Grasklaver doet het zo mooi dat je eigenlijk geen kunstmest meer nodig hebt. We hebben MRIJ-koeien, dus die geven wat minder melk. Een lage melkproductie vind ik dan ook niet zo spannend. Maar een goede voerproductie vind ik wel spannend, want je moet voldoende voer kunnen produceren voor je koeien.’

Studenten

Op de open dag kwamen veel studenten van Landstede MBO Raalte af. Die denken verschillend over extensivering. ‘Ik vind het veelgevraagd’, vertelt Imke ten Dam. ‘Ik zou dit thuis niet toe kunnen passen. De grond is al verdeeld bij ons, dus daar is moeilijk aan te komen. Daarnaast zitten we op lichte zandgrond. Die grond heeft bemesting nodig voor de opbrengst.’ Tamor Veldman: ‘Wij melken thuis niet zo hard. Ik denk niet dat het voor iedereen mogelijk is, maar het is wel iets waar we thuis over nadenken.’ Het moet uiteindelijk rendabel zijn, vinden beide studenten.

De komende twee jaar kan Lugtenberg nog op deze manier verder boeren, want aan de regeling zit ook een financieel voordeel. Jaarlijks rijdt hij 100 kilo stikstof uit per hectare in plaats van de gangbare 170 kilo stikstof uit dierlijke mest. ‘We hebben 20 procent minder melkopbrengst, we zijn van 1 miljoen liter naar 800.000 liter gegaan. Dat kun je niet maar zo rondzetten. Waar we wel naar kijken, is of we naar 150 of 170 kilo biologisch kunnen gaan.’

De melkveehouder voldoet nog niet aan de emissienorm van 0,164 kilo ammoniak per fosfaatrecht zoals in de brief van landbouwminister Jaimi van Essen staat. ‘Als dat niet kan bij ons, dan snap ik de protesten. Want als je zo extensief wil boeren als wij het doen, is er gewoon te weinig grond. Dat is onmogelijk.’