Pikkerij bij kalkoenen blijft ondanks maatregelen onvermijdbaar

De schade kan volgens het onderzoek worden beperkt aan de hand van drie cruciale factoren.

Allereerst door stallen uit te rusten met voldoende structuurelementen en schuilmogelijkheden. Een tweede factor is zorgen voor veel en regelmatig vernieuwd afleidingsmateriaal in de stallen. Verder kunnen zeer frequente controles en het direct afzonderen van aangepikte dieren de schade beperken.

In de praktijk, zoals onderzocht bij het Duitse onderzoeksbedrijf Haus Düsse, blijkt vooral de benodigde arbeidsintensiteit van de laatste twee maatregelen een grote belemmering. Extra arbeid is noodzakelijk en leidt tot hogere kosten. Of de Nederlandse sector deze lasten kan dragen, is onzeker.

Mentale belangstelling

Daarnaast blijft het risico op plotselinge uitbraken van pikkerij bestaan. Dit zorgt voor een aanzienlijke mentale belasting bij kalkoenhouders, die voortdurend alert moeten zijn op dat problemen elk moment kunnen ontstaan.

Het rapport ‘Kalkoenen met onbehandelde snavels’ van Wageningen University & Research (WUR) geeft een overzicht van vooral Duits onderzoek op verschillende praktijkbedrijven sinds 2017. Het richt zich specifiek op het houden van kalkoenen met hele snavels.