'De noodzaak van puur voedsel neemt toe'

Er wordt al lang over gepraat dat we met de landbouw een andere richting op moeten. Het is duidelijk dat er verandering nodig is. De landbouw blijft ontzettend nodig. Goede voeding kunnen maken blijft altijd belangrijk. Maar het welzijn van een dier ook.

Marije van de Sande, biologisch melkveehouder in Nieuwerkerk
© Dirk Hol

Ik ben niet geboren op een boerderij en ben pas later in deze wereld terechtgekomen. Maar ook ik ben van de agrarische sector gaan houden. Vooral toen ik zag dat het ook anders kan. Ik rolde langzaam in dit wereldje en bleef er hangen. Het leven dicht bij de dieren trok me aan. Eigenlijk begon het verhaal bij de boer die mijn aandacht trok. De rest volgde.

Alles wat we nu hier doen, is met de gedachte om supergoed voor dit kleine stukje aarde te zorgen. Voedsel maken dat direct van de boerderij komt vind ik mooi. Maar ik wil ook graag een goed en lang leven voor de dieren. Met alle vooroordelen die er zijn over boerderijen, zie ik toch ook hoe goed het er kan zijn.

Ik zie het aan de kalmte die in de kudde heerst. Aan de kracht die de dieren uitstralen. Ik zie het aan de blije kalfjes die naast hun moederkoe door de wei dartelen. Aan de dieren die oud worden op de boerderij.

Er zou meer ruimte moeten zijn om een koe oud te laten worden

Marije van de Sande, melkveehouder in Nieuwerkerk (ZL)

Maar ik zie ook dat er iets niet helemaal klopt aan het systeem. En dat er, ongeacht wat wij als boeren doen, ook aan de andere kant iets moet veranderen. De biologische sector beweegt al naar meer natuurlijker gedrag van dieren. Ik ben dankbaar om daaraan mee te helpen. Maar er is nog zoveel meer op te lossen.

Wanneer mensen zeggen dat het niet anders kan, klopt dat niet. Er is verandering nodig. Maar het vraagt ook om een totaal andere aanpak binnen het hele systeem. Zo zou er meer ruimte moeten zijn om een koe oud te laten worden. Ook mogen we denken aan alternatieven, meer plantaardige dingen.


De vraag zou niet alleen moeten zijn: hoe maken we goed voedsel? Maar ook: hoe maken we het hele systeem beter, zodat goed voedsel kan worden geleverd zonder leed? Een kalf kan prima bij de koe. Onthoornen is niet noodzakelijk. Minder dieren is ook goed.

Weet wel dat boeren enorm hun best doen. En dat het ook betekent dat je je best doet in een wereld waarin veel onmogelijk lijkt. Zeker met wat er nu allemaal gaande is.

Mij lijkt voedsel maken van eigen bodem juist een van de belangrijkste zaken. Goed zorgen voor de aarde en de mensen en dieren om ons heen. Dat is niet verkeerd. De noodzaak van puur voedsel neemt toe. Als we de stappen goed zetten, dan kan dat ook met dieren om ons heen.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    13° / 0°
    0 %
  • Zondag
    14° / 1°
    0 %
  • Maandag
    12° / 4°
    10 %
Meer weer