Rabobank verwacht wereldwijde toename van kassencapaciteit

De toenemende focus van overheden op zelfvoorziening, aanhoudende klimaatuitdagingen en technologische vooruitgang beïnvloeden investeringspatronen en gewasstrategieën wereldwijd. Dit schrijft RaboResearch in een rapport over de laatste ontwikkelingen in de glastuinbouw.

Overal ter wereld leggen overheden volgens de analisten van RaboResearch meer nadruk op binnenlandse productie. Deze trend is versneld door de coronacrisis en de zorgen die toen ontstonden over voedselzekerheid. Naarmate meer landen streven naar zelfvoorziening in verse groenten, zal de investering in kassencapaciteit toenemen. Wel tekenen de onderzoekers hierbij aan dat leveranciers van tuinbouwbenodigdheden iets voorzichtiger zijn geworden met hun groeiverwachtingen.

Bij gewassen die onder glas worden geteeld, ziet RaboResearch ook ontwikkelingen. In het rapport wordt weliswaar geconstateerd dat tomaten de ruggengraat blijven van hightechtuinbouw, maar dat er wereldwijd ook groei zit bij de teelt van bijvoorbeeld aardbeien en bladgroenten. Experimenten met andere alternatieve gewassen bevinden zich veelal nog in een beginstadium.

Ontwikkeling van robotisering

Structurele veranderingen in de glastuinbouw worden onder meer gedreven door energie en technologie, stelt RaboResearch. Op het gebied van energie onderzoekt de sector synergieën, waarbij bijvoorbeeld restwarmte van datacenters wordt benut in kassencomplexen. Qua technologie noemen de analisten de ontwikkeling van robotisering, met veel belangstelling voor pluk- en oogsttechnologieën.

RaboResearch ziet voor glastuinders wereldwijd de klimaatverandering als een bepalende uitdaging en dat vergt investeringen die nodig zijn voor klimaatadaptatie. Naast klimaatdruk markeert 2026 volgens de onderzoekers een periode waarin ook zelfvoorziening, de energietransitie en technologische ontwikkelingen samenkomen. Dit creëert volgens de bank, naast uitdagingen, ook nieuwe mogelijkheden voor innovatie en groei.

Canada schaalt productie op

De belangrijkste trends voor de glastuinbouw in Noord-Amerika zijn volgens RaboResearch het feit dat Canada de productie van tuinbouwgewassen behoorlijk opschaalt en dat het voor de Verenigde Staten steeds lastiger is om zelfvoorzienend te zijn in de belangrijkste groenten. Mexico weet zijn positie te versterken door bewust in te zetten op betere teeltsystemen.

Voor Europa en Noord-Afrika voorzien de RaboResearch-analisten concurrentieverschuivingen, met name tussen Spanje en Marokko. Voor Nederland wordt uitgegaan van aanhoudende consolidatie van de huidige positie. Azië, met China voorop, blijft de beschermde teelt van gewassen uitbreiden met innovatieve technieken.