Bayer introduceert nieuw aardbeienras Baya Solara

Baya Solara is een vroeg- tot middenseizoensvariant van junidragers, die een hoge productiviteit combineert met een sterke resistentie tegen ziekten zoals Phytophthora cactorum, een schimmelziekte die de kroon van aardbeien doet rotten. Het ras behoudt daarbij de kwaliteit van de vruchten.

Het nieuwe aardbeienras levert grote, uniforme vruchten die na de oogst verder kunnen afrijpen. Het is ontworpen om te voldoen aan de groeiende vraag van consumenten en detailhandel, die het hele jaar door willen kunnen beschikken over hoogwaardige aardbeien. De vrucht biedt een zoete smaak met een evenwichtige suiker-zuurverhouding.

Minder voedselverspilling

Volgens Venkata Kishore, hoofd global product innovation bij Bayer Crop Science, biedt Baya Solara voordelen voor meerdere partijen. Voor telers betekent het ras een productievere en betrouwbaardere oogst. Voor de detailhandel levert het ras consistente vruchten met een lange houdbaarheid, wat kan bijdragen aan minder voedselverspilling. Ten slotte blijven de aardbeien voor consumenten langer vers, waardoor ze meer uit iedere vrucht kunnen halen.

Baya Solara komt beschikbaar voor aardbeientelers in de Benelux, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk en vormt een aanvulling op bestaande rassen zoals Malling Ace en Malling Centenary.

De lancering van het nieuwe ras is een belangrijk onderdeel van de strategische uitbreiding van het bedrijf naar de aardbeienmarkt en volgt op Bayer's overname, in 2013, van de aardbeienactiviteiten van het in het Verenigd Koninkrijk gevestigde NIAB.