Varkensprijzen voor het eerst sinds weken stabiel, maar markt blijft zwak

Compaxo noteert met 1,32 euro het laagst, gevolgd door Van Rooi met 1,33 euro. Vion houdt vast aan 1,38 euro en Westfort noteert het hoogst met 1,46 euro. In Duitsland blijft de notering staan op 1,60 euro, maar in Denemarken is sprake van een daling van 10 cent naar 1,43 euro.

Vion meldt dat de Europese afzetmarkten kampen met een te groot aanbod aan varkensvlees, wat de prijs onder druk houdt. Ook Premium Food Group (voorheen Tönnies) spreekt van een groot aanbod en hoge karkasgewichten van gemiddeld 100 kilo.

In aanloop naar de kerst zijn er nog vijf volledige slachtweken beschikbaar. Slachterijen willen die benutten om te voorkomen dat slachtgewichten verder oplopen door het beperkte aantal slachtdagen tijdens de feestdagen.

De combinatie van een hoog aanbod, zwakke vraag en Chinese antidumpingheffingen zorgt voor blijvende druk op de markt. In Duitsland wordt vanwege het grote prijsverschil met Nederland en Denemarken een prijsdaling verwacht.