FloraHolland ziet certificering als standaardvoorwaarde

De keuze om certificeren verplicht te stellen voor leden en aanvoerders verloopt niet zonder slag of stoot. Een groep ontevreden FloraHolland-kwekers startte een petitie, die inmiddels ruim achthonderd keer is ondertekend. De weerstand heeft betrekking op de verplichting die door de coöperatie wordt opgelegd aan de eigen leden, met bovendien een sanctieregeling voor kwekers die zich niet op tijd laten certificeren.

In een toelichting op het hoe en waarom stellen duurzaamheidsmanager Maarten Bánki en programmamanager certificering Daniëlle van Heijningen dat binnen FloraHolland geen enkele twijfel bestaat over de meerwaarde van certificeren.

Bánki: 'Wij zien het als toets om te bevestigen dat producten die we via onze marktplaats Floriday verhandelen, voldoen aan schema-eisen. Voor ons is certificeren een standaardvoorwaarde voor de aanvoer van bloemen en planten, net als voor bijvoorbeeld het fust dat wordt gebruikt.'

Over de weerstand zegt Bánki dat FloraHolland het standpunt inneemt van blijven luisteren en actief ideeën onderzoeken die worden aangedragen. Hij wijst op de variatie aan kwekers die gebruikmaken van Floriday. 'Het peloton dat levert aan FloraHolland is groot en iedereen is even belangrijk. Met leden die principiële bezwaren hebben, blijven we in gesprek om te komen tot oplossingen. Maar wij zijn er wel van overtuigd dat certificeren de juiste weg is.'

Positief voor imago

Van Heijningen stelt dat het proces om over te gaan op 100 procent certificeren al lang loopt en dat de FloraHolland-leden in de discussies steeds zijn meegenomen. 'Voorlopers die al langer certificeren, begrijpen niet dat de discussie nog steeds loopt. Zij zien dat de markt vraagt om transparantie over productieprocessen. Belangrijk argument voor deze ondernemers is de positieve impact op het imago van de sierteeltsector.'

Dat juist FloraHolland de aanzet geeft tot volledige certificering is volgens Bánki goed te verklaren. Hij ontkent dat de coöperatie zich laat dwingen door de handel. 'Natuurlijk is dit een wens van onze kopers en van de kopers van de kopers. Maar wij willen als grootste marktplaats voor sierteeltproducten vooral ook toekomstbestendig zijn.'

Daarbij hoort volgens de duurzaamheidsmanager deze ontwikkeling. 'Bovendien moeten wij ons steeds vaker verantwoorden voor producten die wij vermarkten en vragen beleidsmakers vaker om informatie over de impact van onze activiteiten', benadrukt Bánki.

FSI-methodiek

Voor het bieden van structuur en overzicht in de vele beschikbare certificaten heeft FloraHolland samen met de sector gekozen om te certificeren op basis van de methodiek van het Floriculture Sustainability Initiative (FSI). Deze methodiek volgt drie thema's: goede landbouwpraktijk, milieu en sociaal.

Per thema wordt bepaald welke certificaten geschikt zijn. Van Heijningen zegt dat FSI een vereniging is met een groot aantal leden in de internationale sierteelt, variërend van kwekers, handelsbedrijven en veredelaars tot retailers. Het gezamenlijke doel is transparantie over verduurzaming.

Van Heijningen legt uit dat een belangrijk onderdeel van FSI is om een maatstaf te bepalen welke certificaten in aanmerking komen voor de sierteelt. Zo'n ijkpunt vaststellen is een continu proces, waarbij certificatieschema's gaandeweg worden aangescherpt als daarvoor aanleiding is. 'Neem veengebruik als voorbeeld. Dat is inmiddels opgenomen in certificaten die hiervoor relevant zijn. Het laat zien dat de schema's elkaar scherp houden.'

Nuanceverschil in schema's

De programmamanager benadrukt dat de schema's voor elke aanvoerder gelijk zijn. Voor Nederlandse kwekers zijn de voorwaarden om te certificeren niet strenger dan voor buitenlandse kwekers. Wel is er op het gebied van gewasbescherming een nuanceverschil, omdat de certificaten zich baseren op het toelatingsbeleid in de landen waar de teelt plaatsvindt.

Van Heijningen: 'Er wordt rekening gehouden met lokale teeltomstandigheden, maar dat betekent niet dat in het buitenland het middelengebruik per definitie hoger is. De strenge eisen aan productveiligheid en milieu-impact gelden voor alle bloemen en planten die via Floriday worden verkocht.'

Belangrijk voordeel van certificeren op basis van FSI is volgens Bánki dat afnemers niet snel met aanvullende eisen komen. 'De FSI-standaard is hoog. De methodiek biedt de garantie dat wereldwijd audits worden uitgevoerd en dat de gebruikte certificaten door internationaal geaccrediteerde instanties regelmatig worden gecontroleerd. Dat geeft vertrouwen.'

Om certificeren voor iedereen toegankelijk te maken, is een schema ontwikkeld voor kleinschalige kwekers met een jaaromzet van minder dan 250.000 euro. Bánki: 'Dit schema is minder ingewikkeld, vraagt minder administratie en is goedkoper, maar voldoet wel aan de voorwaarden. We willen uiteindelijk het hele peloton meenemen.'