Zeeuwse bieten spannen de kroon met dik 18 procent suiker

Vooral de bieten afkomstig van het Zeeuwse eiland Schouwen-Duiveland scoren goed met maar liefst 18,7 procent suiker. Dit geldt ook voor Tholen/Sint Philipsland met 18,3 procent suiker. Ook bieten van andere gebieden in het zuidwesten van het land zitten hoog in het suikergehalte: West-Zeeuws-Vlaanderen, Zuid-Beveland, Voorne-Putten en Hoeksche Waard/IJsselmonde noteren allemaal 18,2 procent.

Een paar teeltgebieden trekken het gemiddelde gehalte omlaag, met cijfers beneden de 17 procent. Daartoe behoren de Kop van Noord-Holland (16,2 procent), Utrecht Oost/Veluwe (16,3 procent) en Liemers/Oude IJssel (16,4 procent).

Uit de meest recente cijfers van Cosun Beet Company blijkt dat ook de winbaarheidsindex verder doorstijgt. Logischerwijs zijn de indexen vooral in het zuidwesten van het land met goede suikergehaltes op een hoog niveau. De gemiddelde winbaarheidsindex noteerde in de zevende week van de bietencampagne 91,3 en staat nu op gemiddeld 91,1.