Groter aandeel vrije aardappelen in België

In Vlaanderen en Wallonië ligt op de peildatum naar schatting nog 2,52 miljoen ton aardappelen in de bewaarschuren. Dit blijkt uit een inventarisatie van de Belgische onderzoeksinstellingen Viaverda, Inagro, Fiwap en Carah. De geschatte voorraad is vrijwel gelijk aan het meerjarig gemiddelde.

De Belgische productie van consumptieaardappelen, zowel vroege als late rassen, is voor 2024 vastgesteld op 4,31 miljoen ton. Het betekent dat begin februari 58 procent van de oogst nog niet was afgeleverd. De totale Belgische aardappelproductie bestond voor 4,07 miljoen ton uit bewaaraardappelen. Daarvan is 2,79 miljoen ton op voorhand verkocht op contract en was bij het begin van het afzetseizoen 1,28 miljoen ton vrij beschikbaar.

Afzet traag op gang

Opmerkelijk dit jaar is dat de afzet van vooral vrije aardappelen traag op gang is gekomen. Van de huidige voorraad is het aandeel vrije aardappelen ongeveer 1 miljoen ton ofwel 40 procent. Dat aandeel is ruim 15 procent hoger dan het meerjarig gemiddelde. Daartegenover staat dat dit jaar in België tot en met het peilmoment al 26 procent meer contractaardappelen zijn afgeleverd.

Bij de voorraadvolumes maken de Belgische onderzoeksinstellingen de kanttekening dat de vrije aardappelen worden gerekend in brutotonnen. De vermarktbare hoeveelheid is daarom waarschijnlijk enkele procenten lager dan blijkt uit de inventarisatie vanwege uitval door rot of andere bewaarproblemen. De totale aardappelvoorraad is gelijk verdeeld over Vlaanderen en Wallonië. Het aandeel vrije aardappelen is groter in Vlaanderen.