Witte bes, parel in nichemarkt
De eerste oogst van witte bessen is in volle gang bij Karel Willemsen in IJzendoorn.
Willemsen is een van de weinige telers die de bessen met een parelachtige structuur en zichtbare binnenkant aanvoert. 'Het is een nicheproduct met een kleine afzetmarkt, zoals restaurants en speciaalzaken.'
De teler teelde eerder frambozen, maar zag de kostprijs stijgen. 'De kosten van witte bes zijn lager, omdat we minder arbeid hebben en niet elk jaar nieuwe planten hoeven te kopen. Ook de prijsontwikkeling is beter.'
Lees ook
Prima oogst Drentse kiwibes
24-09-2018
Jachthoeve heeft reformatorische basis
24-05-2018
Start Houtig Kleinfruit Centrum
Vandaag, 08:45
'Superfood' cranberry rammelt aan de deur
20-12-2017
Zeshonderd telers op Klein- en Steenfruitdag
Gisteren, 11:51
Laatste nieuws
Einde aan vrijstelling Verimark voor tomatenteelt
Vandaag, 13:30
Rianne Mulder: 'Dragende merries zijn geen nummers'
Vandaag, 13:20
Boeren Zeijen zoeken ruimte voor markeplan
Vandaag, 12:56
Nieuwste video's
Schoffelmachines zoeken randje op in Meeden
Gisteren, 12:00
Kunst voor in de kuil
15-06-2021
Kennispartners
Meest gelezen
Lege putten door lage ophaalkosten mest
Vandaag, 06:30
Rode bessen doen het goed onder zonnepanelen
Gisteren, 15:25
Zuid-Holland mag boeren onteigenen voor natuurdoelen
Gisteren, 14:11
VVD-motie over Wet dieren in de wachtkamer
Gisteren, 15:27
Nieuwste vacatures
Vennoot gezocht: word melkveehouder met ons!
Optifield - NL
Assistent Teeltspecialist Luttelgeest
RedStar - Luttelgeest
Officieel Assistent Vleeskeuring
BV KDS - • Apeldoorn- Epe • IJsselstein- Nieuwerkerk Aan Den IJssel • Groenlo- Zevenaar • Boxtel- Helmond
Teammanager Financieel Management
DLV Advies - Deventer
Adviseur ROM specialisatie RO
DLV Advies - Drachten (Smallingerland)