Topdrukte bij champignonkwekers
Het is topdrukte bij de champignonkwekers in Nederland. De herfst en winterperiode is voor de kwekers de drukste periode van het jaar omdat de consument dan veel champignons eet.
Op het bedrijf van Arjan Stello in Hoenzadriel worden de kastanjechampignons geplukt. 'Het zal wederom een lastig jaar worden. Het aantal kilo's dat in Nederland wordt geteeld is heel groot. De afzet zal onder druk blijven staan omdat het aanbod groter is dan de vraag'.
Jaarlijks teelt Stello 1,8 miljoen kilo kastanjechampignons. Het is een ras dat steeds bekender wordt in Nederland. Vroeger had je alleen de witte champignons maar al enkele jaren wordt de kastanjechampignon steeds bekender in de supermarkten.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350R (EL) #691990
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (WD) #691829
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 185 CVX
2014, P.O.A.
-
Allis chalmers D-270
1956, P.O.A.
Vacatures
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Maandag23° / 11°10 %
-
Dinsdag23° / 8°10 %
-
Woensdag19° / 8°10 %