Rauwe melk uit de tap in Zuidveld
Bij maatschap Enting in het Drentse Zuidveld stroomt sinds september rauwe melk uit de tap.
Volgens Ronald Enting reageren de klanten enthousiast. 'Ze vinden het leuk om te zien waar de melk vandaan komt en zeggen dat het veel lekkerder is dan melk uit de supermarkt.'
Rauwe melk schijnt heel gezond te zijn, blijkt uit onderzoek van het Louis Bolk Instituut. Het zou een positieve invloed te hebben op bijvoorbeeld astma, hooikoorts en eczeem.
Vitaminen
Het zuivelproduct is doorgaans rijker aan vitaminen dan gepasteuriseerde/gehomogeniseerde melk. Enting denkt ook dat dit klopt. 'Je bewerkt het niet en laat alle goede stoffen erin zitten. Je kunt het voor de zekerheid thuis nog koken, maar wij doen dat zelf niet.'
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Denemarken stimuleert krulstaarten bij varkens met premie
Vandaag, 14:21
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Jonge bloembollenkwekers leren elkaar kennen
Vandaag, 12:00
POAH! Farmall H
07-06-2025
Kennispartners
Optimale focus op opslagbeleid met sleufsilo’s
Bosch Beton
‘De Werkplaats is een netwerkmoment waar je samen het goede gesprek voert’
Netwerk Platteland
Groot-Brittannië kansrijk emigratieland voor Nederlandse veehouders
Wagenvoort Advies
Meest gelezen
'Rauwe melk is niet het probleem, de regels zijn dat wel'
Vandaag, 06:30
MOB overspoelt provincies met stikstofprocedures
Vandaag, 11:15
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Toro ZS 4200T
2012, P.O.A.
-
Krone AM243CV 3-punts maaier
2003, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6090M (MD) #691713
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland T5.95 DualCommand
2019, P.O.A.
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Woensdag21° / 6°10 %
-
Donderdag26° / 10°10 %
-
Vrijdag30° / 15°60 %