Groeiende vraag naar biologisch wit ei

Corts is een van het handjevol biologische hennenhouders die witte eieren leveren. 'Er is veel vraag naar witte Freilandeieren wardoor de vraag naar witte biologische eieren groeit', weet Corts. Hij zet de eieren af via Biomeerwaarde Ei.

Actieve kip

Corts kwalificeert de witte hennen, nu een 30 weken oud, als ‘mooi actief, actiever dan de bruine.’ Het gewicht van de hennen is lager dan van de bruine, terwijl de voeropname gelijk is.

Ook valt het Corts op dat met het ouder worden van de dieren het eigewicht bij de witte kippen sneller toeneemt dan bij bruine hennen.