Europese samenwerking gezondere voeding
Europa slaat de handen ineen om het aanbod van voedingsproducten stapsgewijs gezonder te maken. Dat is de uitkomst van de conferentie die maandag is gehouden in kader van Nederlands voorzitterschap van de Europese Unie (EU).
Tijdens de bijeenkomst in Amsterdam bleek brede steun voor die aanpak van 22 lidstaten van de Europese Unie (EU), plus Noorwegen en Zwitserland, het internationale bedrijfsleven en patiëntenorganisaties.
Dat moet gebeuren door het verminderen van zout, verzadigd vet en suikers in voeding. EU-lidstaten, de levensmiddelenindustrie en non-gouvernementele organisatie (NGO's) werken samen om dat te bereiken.
Voedingsmiddelenindustrie
Minister Edith Schippers (VWS) en staatssecretaris Martijn van Dam (EZ) ontvingen delegaties vanuit het bedrijfsleven, de voedingsmiddelenindustrie, retail (supermarkten), NGO's en lidstaten.
De deelnemers spraken steun uit voor de 'Roadmap for action'. Daarin is de urgentie voor gezamenlijke actie verwoord om het productaanbod gezonder te maken door zout, verzadigd vet en toegevoegde suikers (calorieën) in producten te verlagen.
Private samenwerking
Het gaat om publiek-private samenwerking, waar zowel experts uit de lidstaten als de voedingsindustrie en patiënten- en consumentenorganisaties zijn vertegenwoordigd.
'Innovatie is de sleutel voor de land- en tuinbouwsector en voedselproducenten om dat gezondere eten te kunnen maken', geeft staatssecretaris Martijn van Dam aan.
Stappen zetten
Nu zoveel lidstaten en grote levensmiddelenproducenten met elkaar afspraken hebben gemaakt, kunnen hierin volgens Van Dam stappen worden gezet.
'Het is belangrijk hierin samen op te trekken. Want burgers in de EU eten voedsel dat uit alle windstreken van Europa afkomstig is.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 5712 D4 EF
2017, P.O.A.
-
Stiga PARK 500
Nieuw, P.O.A.
-
Massey Ferguson 6S.165 Dyna-6 "Efficient"
Nieuw, P.O.A.
-
TS125A Plus
Gebruikt, € 32.500
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 8°20 %