Frisse blik op woud van cijfers

'Je hoeft niet alles te zien om goed te kunnen sturen', zegt Rik Vlemminx. De adviseur van ZLTO ontwikkelde de afgelopen jaren samen met Tim van Houtum en Gerard Willems de managementtool OPTIcow.

Met OPTIcow zit de melkveehouder zelf aan het stuur door een combinatie van verschillende disciplines: de Kringloopwijzer, diermanagement, diergezondheid en de financiële resultaten. De gegevens zijn afkomstig uit de Kringloopwijzer, de financiële boekhouding, veemanagementprogramma's en andere bronnen. Op een zelf samen te stellen dashboard ziet de melkveehouder de resultaten van de onderdelen die hij zelf het belangrijkste vindt.
'Boeren krijgen veel cijfers en zien soms door de bomen het bos niet meer. Met OPTIcow leren ze kijken met een andere bril op', vertelt Vlemminx.
Niet iedere ondernemer heeft behoefte aan dezelfde kengetallen, omdat niet iedereen dezelfde bedrijfsstrategie heeft. Iemand die net fors heeft geïnvesteerd, moet in de kopgroep zitten en proberen scherper en beter te presteren. Deze ondernemer heeft andere kengetallen en een andere vergelijkingsgroep nodig dan de ondernemer die geen opvolger heeft en zich vooral richt op het optimaliseren van het bedrijf. 'Het unieke aan deze tool is de combinatie tussen vee, mineralen en het financiële gedeelte.'
De basis van OPTIcow is de rapportage die de veehouder krijgt. Daarna volgt een gesprek met de adviseur. Ook kan een deelnemer lid worden van een 'vaste' studiegroep en speciale themabijeenkomsten bezoeken.
Deze kennisuitwisseling is een belangrijk onderdeel van het programma, vindt Vlemminx. Niet alleen voor de ondernemers zelf, maar ook voor de adviseur die de bevindingen op zijn beurt weer kan terugkoppelen met de beleidsmedewerkers van ZLTO.

Jongeren

Vlemminx: 'Jongeren zijn een mooie groep om mee aan de slag te gaan. De jonge ondernemers krijgen de opdracht zich te richten op één of twee punten en die consequent door te voeren. Je kunt op papier wel alles in gang zetten, maar moet dat ook zien te managen op je bedrijf. Daarnaast speelt samenwerking met familieleden en planning en organisatie bij bijvoorbeeld personeel in deze groep een belangrijke rol. Jongeren nemen hun verantwoordelijkheid en leren deze uit te rollen in hun bedrijf.'
De maatschap Vermeer in Haaren werken sinds enige tijd met OPTIcow. Rick en Luuk Vermeer zitten in maatschap met hun vader Bert en een neef van hun vader. Het bedrijf heeft 160 melkkoeien en 100 stuks jongvee. De broers willen het bedrijf overnemen. Om dat mogelijk te maken is het belangrijk dat het bedrijf nu technisch goed draait. OPTIcow geeft hen inzicht in de bedrijfsvoering en maakt inzichtelijk waar verbetering mogelijk is.
'Wij leggen de nadruk op de benutting van het grasland en de fosfaat- en stikstofefficiëntie', vertelt Luuk Vermeer. 'Voor ons is het belangrijk om veel kilo's droge stof per hectare te kunnen krijgen in combinatie met beweiding.'

Kleine ingrepen

De maatschap is de afgelopen jaren veel met graslandmanagement bezig geweest. Zo werd ze op advies van Rik Vlemminx deelnemer aan een studiegroep die zich richtte op beweiding en zijn ze overgestapt op stripgrazen. In het deelgebied veemanagement wisten ze met kleine ingrepen de gemiddelde melkproductie te verhogen van 9.000 naar 9.800 kilo. Ook de tussenkalftijd hebben ze op peil gekregen.
'OPTIcow stuurt je naar de beste resultaten toe. Door overzichtelijke grafieken en het werken met kleuren – donker is goed en licht kan beter – kun je zien waar je staat en wat er nog valt te verdienen. Met de adviseur bespreek je vervolgens wat er kan veranderen en waar de speerpunten liggen.'
Je hebt heel veel gegevens en een vrij gemakkelijk overzicht, vervolgt Vermeer. 'Dat is voor ons belangrijk om het bedrijf op den duur te kunnen overnemen. Na de overname zal er iets aan de stal moeten gebeuren, maar dat alles kan alleen als je goed draait en scherp blijft.'

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    16° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
  • Maandag
    11° / 8°
    95 %
Meer weer