Recordafzet varkensvlees De Groene Weg

De afzet van biologisch varkensvlees is het afgelopen jaar sterk gegroeid, meldt leverancier De Groene Weg in Groenlo. Het aantal geslachte varkens steeg bij deze slachterij tot meer dan 80.000 dieren.

Recordafzet+varkensvlees+De+Groene+Weg
© De Groene Weg

Er is veel aandacht in de media voor biologisch vlees, geeft De Groene Weg aan. 'Mede hierdoor is de beleving positief en vinden veel mensen biologisch vlees passen bij een maatschappelijk verantwoorde levensstijl.'

Steeds meer consumenten kiezen voor deze producten met als gevolg een toenemende vraag en een stijgende afzet. 'Supermarkten spelen hierop in door meer biologisch vlees op te nemen in het assortiment.'

Biologisch vlees

De Groene Weg is de grootste leverancier van biologisch vlees in Nederland. De slachterij werkt samen met varkenshouders om ervoor te zorgen dat er voldoende vlees wordt geproduceerd.

'Daarvoor is een groeitraject ontwikkeld waarlangs de productie zich de afgelopen jaren heeft uitgebreid en in de komende jaren verder zal uitbreiden.'

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 6°
    70 %
  • Zaterdag
    16° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 4°
    20 %
Meer weer