9,5 0,5 mm
live
live

Louise Fresco bij 'De kennis van nu'

Nieuws Landelijk Pieter Stokkermans uur

Biologisch en kleinschalig zijn mooie begrippen, vindt landbouw- en voedseldeskundige Louise Fresco, maar je kunt er de wereld niet mee voeden. Coen Verbraak praat zondagavond in het radioprogramma 'De Kennis van Nu' met deze autoriteit, die niet schroomt om impopulaire standpunten in te nemen.

Louise+Fresco+bij+%27De+kennis+van+nu%27
© Nieuwe oogst


Fresco rekent af met het romantische idee van kleine boeren die het eten lokaal verbouwen. Willen de landbouw de hele wereld voeden, dan ontkomen we niet aan de industriële schaal.

Combi

Toch wil ze het idealisme niet overboord gooien. De uitdaging in het voedselvraagstuk is juist om het goede uit de biologische hoek te combineren met die van de reguliere voedselindustrie. Maar hoe doe je dat? Daarover gaat presentator Coen Verbraak een uur lang in gesprek met Louise Fresco.

Louise Fresco werkte bij de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties FAO, was hoogleraar aan de Universiteit van Amsterdam en is sinds vorig jaar voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen University and Research Centre.

De radio-uitzending is op zondag 19 april 2015 van 20.00 tot 21.00 uur op NPO Radio 1.

Bekijk meer over:

Lees ook

Fresco: afstand landbouw-publiek probleem
Fresco: afstand landbouw-publiek probleem 02-09-2014
Belgische interesse voor cisgene aardappel
Belgische interesse voor cisgene aardappel 01-09-2014
Louise Fresco gaat Wageningen UR leiden
Louise Fresco gaat Wageningen UR leiden 27-01-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Europese Commissie keurt renure-voorstel Huitema goed
Europese Commissie keurt renure-voorstel Huitema goed Vandaag, 14:30
NFO: zonder aanpak suzuki-fruitvlieg geen Nederlandse kersen meer
NFO: zonder aanpak suzuki-fruitvlieg geen Nederlandse kersen meer Vandaag, 14:21
Recensie: rommedoe, murnong en skerpikjøt mogen niet worden vergeten
Recensie: rommedoe, murnong en skerpikjøt mogen niet worden vergeten Vandaag, 14:03
'Wordt melkveehouderij het kind van de rekening?'
'Wordt melkveehouderij het kind van de rekening?' Vandaag, 14:00

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Bezoek van de ambassade' Vandaag, 12:00
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel?
Maakt een nieuwe derogatie kans in Brussel? Gisteren, 14:00
Veehouders in problemen door mestcrisis
Veehouders in problemen door mestcrisis Gisteren, 12:24
Er worden weer volop asperges gestoken
Er worden weer volop asperges gestoken 17-04-2024

Kennispartners

Regels spuitlicentie wijzigen: verleng tijdig
Regels spuitlicentie wijzigen: verleng tijdig Spuitlicentie.nl
Aantal Nederlandse boeren met energieopslag stijgt
Aantal Nederlandse boeren met energieopslag stijgt Energy Shift
5 tips voor optimale kwaliteit van drinkwater voor vee
5 tips voor optimale kwaliteit van drinkwater voor vee Normec foodcare
Uitgebreide veldproeven bewijzen waarde organische meststof Herbali
Uitgebreide veldproeven bewijzen waarde organische meststof Herbali Vossen The New Farming

Meest gelezen

Louise Fresco bij \'De kennis van nu\'
500 euro boete per dag voor niet afgedekte aardappelhoop Gisteren, 15:11
Louise Fresco bij \'De kennis van nu\'
'Op het gebied van stikstof worden geen keuzes gemaakt' Gisteren, 06:30
Louise Fresco bij \'De kennis van nu\'
Akkerbouwers slaan flinke slag met zaaien suikerbieten 17-04-2024
Louise Fresco bij \'De kennis van nu\'
Veehouders in problemen door mestcrisis Gisteren, 12:24

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    10° / 4°
    30 %
  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
  • Maandag
    10° / 0°
    20 %
Meer weer