‘Relatie met buren blijft belangrijk’

Elies Lemkes-StraverFrank kwam in 1990 bij zijn vader en moeder in de maatschap en nam in 2000 het boerenbedrijf over. Zijn vrouw doet de administratie en werkt drie dagen buitenshuis bij een accountantskantoor.
Het bedrijf groeide naar zo’n 3.500 vleesvarkens en 500 zeugen in goede harmonie met de omgeving. ‘Ik rondde mijn school af in 1988 en ging in militaire dienst’, vertelt Frank. ‘In 1990 ging ik voor halve dagen bij een fokvarkensboer werken en trad ik in de maatschap. In 2000 hadden we 1.300 vleesvarkens en 200 zeugen. In 2004 braken we een stal voor 500 varkens af en breidden we uit met ruimte voor 1.100 vleesvarkens.’

Ondernemen met buren

Frank gaat verder: ‘In 2011 kwamen er 300 zeugen bij en in 2012 breidden we het aantal vleesvarkens uit naar het huidige aantal. In 2013 deden we mee met de pilot ‘Ondernemen met buren’ samen met buurman Hans Arts.’
Communicatie met de omgeving was niet nieuw voor hem. ‘Bij de opening van de zeugenstal in 2011 nodigden we de buren ook uit, evenals in 2012 bij de opening van de nieuwe vleesvarkensstal. Maar met de omgevingsdialoog start je eerder en loop je een heel traject door. We hebben dat wel als positief ervaren, hoewel de buren kritisch waren.’
Uiteindelijk wil Frank het bedrijf gesloten maken met in totaal zo’n 4.700 vleesvarkens. Naast het varkensbedrijf bewerkt hij ook circa 30 hectare akkerbouwgrond met onder andere korrelmaïs, aardappelen en suikerbieten.
Sprekend over zijn ZLTO-lidmaatschap is Frank positief. De begeleiding bij de omgevingsdialogen was prima. Frank verwijst naar een artikel in Boerderij over de aanstaande invoering van ‘Initiative Tierwohl’ in Duitsland en de opstelling van respectievelijk NVV en ZLTO in de Nederlandse situatie. Ik licht toe dat we voor een structurele, haalbare en houdbare benadering gaan en dat de CBL-inkoopvoorwaarden die bieden.
Naast lid is Frank klant bij ZLTO. ‘Ik doe zaken met Raymond Derks die bij de nieuwe plannen en het bijbehorend vergunningstraject betrokken is geweest en dat bevalt me uitstekend.’
Samenwerking is belangrijk. ‘Zo heeft zich in de regio de Savarco-groep gevormd. We zijn met acht vooral zeugenhouders en komen één keer per maand bij elkaar. We wisselen geen individuele bedrijfsinformatie uit, maar houden elkaar op de hoogte en delen kennis en ervaringen, bijvoorbeeld over bouwplannen.’
Ook mestverwerking is natuurlijk een belangrijk onderwerp, vindt Frank. ‘Gaat ieder dat voor zich doen of schakelen we een intermediair in? Raymond Derks is nu voor ons met het waterschap in gesprek om te kijken of het mogelijk is om dunne zeugenmest al dan niet met een zuiveringsstap op het riool te gaan lozen.’

Woud

We komen te spreken over de politieke discussie over de intensieve veehouderij in Noord-Brabant. Frank kan op zich uit de voeten met de Brabantse Zorgvuldigheidsscore Veehouderij (BZV). ‘Ik heb alles onder de maatlat gebouwd. Mijn bedrijf is duurzaam. Er komen echter te veel maatlatten: energie, ammoniak, dierenwelzijn, noem maar op. Het moet geen woud worden.’
Ook conceptontwikkeling met toegevoegde waarde vindt Frank interessant, maar het moet dan wel in je bedrijfsvoering passen, meent hij.
De varkenshouder staat wel positief tegenover de rol die ZLTO voor de verschillende typen varkensbedrijven kan vervullen. ‘Of het nu om concepten gaat, de maatlat of zonnepanelen.’ Die laatste zijn voor zijn bedrijf nog niet interessant, omdat hij als grootverbruiker tegen een scherp tarief kan inkopen.
De ondernemer vindt dat ZLTO zich meer moet inspannen om de vierdageneis voor groepshuisvesting terug te draaien of naar alternatieven te zoeken. ‘Zodat we de zeugen beter in conditie voeren en de concurrentiepositie van Nederland ten opzichte van de overige Europese landen op dit punt gelijk is.’
De relatie met de buren blijft voor Frank belangrijk. ‘Mocht er iets zijn, dan hoop ik dat ze met mij in gesprek gaan, zodat we kunnen kijken wat we eraan kunnen doen’, zegt hij.
‘Afgelopen jaar werd ik door de basisschool benaderd of de groepen zes en zeven op dierendag een kijkje mochten nemen op mijn bedrijf. De reacties van de kinderen en de ouders die erbij waren, waren heel positief. Hierop wil ik dit jaar weer een vervolg geven.’