Beste ‘Nachbar’ van Bayern willen zijn

Het bestuur van ZLTO maakte begin juni een reis naar de Zuid-Duitse deelstaat Bayern. ‘Ze zien ons daar als goede ‘Nachbar’, maar ik zou graag zien dat we de beste worden’, blikt ZLTO-voorzitter Hans Huijbers terug.

Tijdens de trip is veel gesproken over het karakter van de Zuid-Duitse landbouw. ‘Het Bayerische model wordt er gekoesterd. Een model dat voor Duitse begrippen middelgrote, maar voor onze begrippen vooral kleine veehouders bedient. Een gemiddelde boer heeft er dertig tot zeventig koeien. En wat voor de melkveehouders geldt, geldt eigenlijk ook voor de varkensbedrijven en de vleesveehouders.’
De Duitse ondernemers streven naar een korte keten waarbij zowel de fok, de groei als de slacht binnen de deelstaat plaatsvindt. ‘Je ziet ook dat ze op belangrijke producten zelfvoorzienend zijn’, constateert de ZLTO-voorzitter. ‘Het is een markt in zichzelf.’

Worstelen

Dat wil niet zeggen dat alles van een leien dakje gaat. ‘Je ziet ook daar dat er geworsteld wordt. Niet met de sociaal-ecologische houdbaarheid. Die lijkt met de relatief kleine bedrijven en de korte keten wel gewaarborgd. Maar met de economische houdbaarheid. Die is volgens mij niet gegarandeerd.’
Dit, in combinatie met het feit dat Nederland als een goede buur, ‘ein gute Nachbar’, wordt beschouwd, biedt de Nederlandse ondernemers kansen, vindt Huijbers. ‘Als we hier de goede dingen doen en de juiste keuzes maken, kunnen we van een goede Nachbar zomaar de beste worden’, is Huijbers’ conclusie.
Ook op een ander terrein ziet de ZLTO-voorman kansen om een partnerschap met de Duitsers aan te gaan. ‘In Zuid-Duitsland hebben ze geen nitraatprobleem, maar hebben ze net als wij wel last van de Nitraatrichtlijn. We delen de conclusie dat zo’n middelenrichtlijn een achterhaald fenomeen is. Dat biedt een basis voor een ander geluid richting Brussel. Richtlijnen met duidelijke doelen bieden ondernemers veel meer houvast, zowel die in Nederland als die in Bayern. De ondernemer is zelf verantwoordelijk’, besluit Huijbers.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer