14,3 0,2 mm
Buck%2C+RFC%3A+%27Klant+bepaalt%2C+hij+is+koning%27
© RFC

Buck, RFC: 'Klant bepaalt, hij is koning'

René Luijmes uur

FrieslandCampina trekt de touwtjes op het gebied van kwaliteitseisen strakker aan. Consumenten eisen meer transparantie en exportlanden stellen nieuwe eisen.

Meer onaangekondigde controles op het boerenerf vloeien hieruit voort. ‘We moeten reëel zijn. De klant bepaalt, hij is koning’, zegt Werner Buck, directeur Public en Quality Affairs van RFC.

Buck is afgevaardigd in het bestuur van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) en gesprekspartner voor de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Toenemende eisen

Volgens de kwaliteitspecialist van RFC krijgen melkveehouders te maken met toenemende eisen bij de productie van melk en borging van kwaliteit. Dit heeft te maken met de veranderende leefomgeving en ambities voor internationale groei. De groeiende melkplas dient buiten Europa te worden afgezet.

De Nederlandse zuivel, met Royal FrieslandCampina (RFC) voorop, heeft te maken met eisen die landen als China, Brazilië en Rusland stellen. De groei brengt met zich mee dat aanvullende eisen worden gesteld die emoties oproepen bij boeren.

Pragmatisch

'Wanneer je van je groei afhankelijk bent van dergelijke landen, dan moet je pragmatisch zijn', benadrukt Buck.

· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst

Bekijk meer over:

Lees ook
Nacontrole pootgoed voor eigen gebruik 14-05-2014
Extra controles landbouwverkeer Noorden 18-04-2014
Controle bovengrondse tanks Zuid-Holland Zuid 18-04-2014
NVWA: overtreding bij 20 procent controles 28-03-2014
'Rotterdam dupe hoge NVWA-tarieven' 25-03-2014
ZLTO: boeren zijn geen milieucriminelen 13-03-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Zaterdag
    16° / 11°
    20 %
  • Zondag
    16° / 11°
    75 %
  • Maandag
    18° / 14°
    50 %
Meer weer
Laatste nieuws
CDA wil strategische waarde agrarische sector beschermen Vandaag, 17:04
Cosun komt met correctie op kwaliteitscijfers Vandaag, 16:54
Daling voerafzet en winst ForFarmers Vandaag, 16:28
IKB ei vraagt aandacht voor colistinegebruik Vandaag, 16:28
Nieuwste video's
Von Martels: 'Laatste boer die licht uitdoet in de Kamer' Vandaag, 15:55
Allerheiligen krikt chrysantenprijs niet op Gisteren, 15:33
Kalverhouders hopen op coronasteun van kabinet 28-10-2020
Geen BioBeurs in 2021 26-10-2020
Kennispartners
KWS ontwikkelt verbeterde cercospora-tolerantie voor bieten KWS
'Koe heeft baat bij rem op de melkgift voor de droogstand' Boehringer Ingelheim
'Homogeen voer bij horizontaal mengen geeft rust in de stal' Marmix
Loopt u hier als robotboer ook tegenaan? De Heus
Meest gelezen
Malaise melkvee: financieel gaten vullen Vandaag, 08:30
Melkprijs september opnieuw wat omhoog Vandaag, 12:00
Bij stikstof is een euro soms een daalder waard Gisteren, 10:15
Kleine opening voor steun kalverhouders Gisteren, 21:11