Buck, RFC: 'Klant bepaalt, hij is koning'
FrieslandCampina trekt de touwtjes op het gebied van kwaliteitseisen strakker aan. Consumenten eisen meer transparantie en exportlanden stellen nieuwe eisen.
Meer onaangekondigde controles op het boerenerf vloeien hieruit voort. ‘We moeten reëel zijn. De klant bepaalt, hij is koning’, zegt Werner Buck, directeur Public en Quality Affairs van RFC.
Buck is afgevaardigd in het bestuur van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) en gesprekspartner voor de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Toenemende eisen
Volgens de kwaliteitspecialist van RFC krijgen melkveehouders te maken met toenemende eisen bij de productie van melk en borging van kwaliteit. Dit heeft te maken met de veranderende leefomgeving en ambities voor internationale groei. De groeiende melkplas dient buiten Europa te worden afgezet.
De Nederlandse zuivel, met Royal FrieslandCampina (RFC) voorop, heeft te maken met eisen die landen als China, Brazilië en Rusland stellen. De groei brengt met zich mee dat aanvullende eisen worden gesteld die emoties oproepen bij boeren.
Pragmatisch
'Wanneer je van je groei afhankelijk bent van dergelijke landen, dan moet je pragmatisch zijn', benadrukt Buck.
· Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Claas Arion 430 cis
2011, P.O.A.
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, € 460
-
Frontgewicht, staal - beton gewicht , 600, 800 ,1100 kilogram
Gebruikt, € 750
-
Massey Ferguson 5450
2013, € 37.000
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %