'Regie op biggenkwaliteit must'

Qua prijzen was ons land koploper binnen de EU, constateert Jan Schuttert van Handelshuis Schuttert. 'Zoiets is onmogelijk voor een land dat steeds zwaarder op de export van biggen leunt. Onze te dure biggen van een niet onbesproken kwaliteit afzetten in het buitenland is bijzonder lastig. Ook Nederlandse vleesvarkenshouders kunnen niet uit de voeten met die te hoge biggenprijzen. Hun marges zijn al flinterdun.'

Schuttert was woensdag één van de sprekers tijdens het Topigs Handelaren Platform in het Brabantse Haren, meldt Varkens. nl. Hij vindt het de hoogste tijd dat bij zowel de handel als varkenshouders de knop om gaat. et belang van biggenexport neemt met immers met het jaar toe. Daarom moet de kwaliteit van Nederlandse exportbiggen omhoog. Hij pleit daarom voor een onafhankelijke certificering.