9,8 0 mm

Encebe vergist zich met biologische ham

Gertjan van der Wal uur

Encebe Vleeswaren heeft in de zomer 2012 een partij regulier varkensvlees ten onrechte verwerkt in biologische ham. Dat maakt het bedrijf uit Boxtel vandaag bekend op basis van een recente melding door klokkenluiders.

Het gaat om een eenmalig incident en betreft ongeveer 24 ton vlees. Daarvan is 11 ton ten onrechte als biologische ham verkocht.

De resterende 13 ton product is gewoon als reguliere ham op de markt afgezet. De vleeswaren zijn verkocht via supermarkten en de groothandel.

Werkprocedures

Encebe neemt dit incident uiterst serieus en heeft de afnemers direct geïnformeerd. De werkprocedures zijn intern aangepast om dit in de toekomst uit te sluiten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Denen ruilen burgervader voor varkensvlees
Denen ruilen burgervader voor varkensvlees 22-11-2013
Aldi zet QR-code op al het verse vlees
Aldi zet QR-code op al het verse vlees 14-11-2013
QR-code op varkensvlees van Aldi
QR-code op varkensvlees van Aldi 13-11-2013
Minder varkens geslacht in EU
Minder varkens geslacht in EU 04-11-2013
Goed derde kwartaal voor varkenssector
Goed derde kwartaal voor varkenssector 24-10-2013
Japan voert minder varkensvlees in
Japan voert minder varkensvlees in 16-10-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Gisteren, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Rassenkeuze 2027: vooruitdenken loont
Rassenkeuze 2027: vooruitdenken loont SESVanderHave
Koeien aan het voer en in productie houden: waarom ‘immuunmodulatie’ belangrijk is tijdens de transitieperiode
Koeien aan het voer en in productie houden: waarom ‘immuunmodulatie’ belangrijk is tijdens de transitieperiode AHV
Organisch bemesten en toch een snelle stikstofafgifte
Organisch bemesten en toch een snelle stikstofafgifte Agrifirm
Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium
Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium Dutch Dairy Platform

Meest gelezen

Encebe vergist zich met biologische ham
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Encebe vergist zich met biologische ham
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Encebe vergist zich met biologische ham
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
Encebe vergist zich met biologische ham
Zuivelmarkt draait nog altijd op twee snelheden Gisteren, 06:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer