15,3 0 mm

Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur

Caroline van der Plas uur

LTO en NVV maken zich zorgen over toenemende klachten over het vrijkomen van berengeur tijdens het bakken van varkensvlees.

Via de menselijke neus kunnen 'stinkers' al aan de slachtlijn worden gedetcteerd. Foto: Nieuwe Oogst
©

Als de klachten toenemen, kan dit volgens de belangenorganisaties leiden tot een afname van varkensvleesconsumptie.

LTO-vakgroep varkenshouderij vindt dat de eindcontrole op berengeur aan de slachtlijn beter moet worden toegepast. 'De indruk is dat niet alle slachterijen de afgesproken detectiemethodieken in voldoende mate toepassen.'

Gesprek

LTO en NVV zijn hierover in gesprek met de slachterijen. 'We gaan bij hen op bezoek om te horen en te zien hoe ze controleren op stinkers, ongecastreerde varkens met berengeur.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Belgisch akkoord stop varkenscastratie
Belgisch akkoord stop varkenscastratie 17-09-2013
Aanpak biggencastratie verschilt per land
Aanpak biggencastratie verschilt per land 26-06-2013
Mythen over berengeur ontrafeld
Mythen over berengeur ontrafeld 26-04-2013
Compaxo: 'Castratieverbod levensgevaarlijk'
Compaxo: 'Castratieverbod levensgevaarlijk' 07-01-2013
Carrefour stopt met 'gecastreerd' vlees
Carrefour stopt met 'gecastreerd' vlees 06-11-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Denemarken twijfelt of krulstaartendoel voor 2027 haalbaar is
Denemarken twijfelt of krulstaartendoel voor 2027 haalbaar is Vandaag, 09:08
‘Diertransport is opereren op de grens van vuil en schoon’
‘Diertransport is opereren op de grens van vuil en schoon’ Vandaag, 07:05
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17
Danish Crown wijkt uit naar Duitsland door tekort aan slachtcapaciteit
Danish Crown wijkt uit naar Duitsland door tekort aan slachtcapaciteit Gisteren, 17:08

Nieuwste video's

Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17
Zingende buschauffeur Kees de Jonge steunt boeren met protestlied
Zingende buschauffeur Kees de Jonge steunt boeren met protestlied Gisteren, 14:10
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’ Gisteren, 12:00
Honderden boerderijen te koop bij Makelaar Van Essen
Honderden boerderijen te koop bij Makelaar Van Essen 18-08-2026

Kennispartners

Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag smaXtec
Kortere boxtijd, rustiger melken en meer ruimte om te blijven weiden
Kortere boxtijd, rustiger melken en meer ruimte om te blijven weiden DeLaval
Webinar: Regeneratieve ketens in de praktijk
Webinar: Regeneratieve ketens in de praktijk ReGeNL
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’ BASF

Meest gelezen

Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Laatste Nederlandse slachterij voor oude leghennen sluit deuren Gisteren, 15:40
Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’ Gisteren, 12:00
Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen Gisteren, 16:00
Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    19° / 12°
    30 %
  • Zondag
    20° / 11°
    5 %
  • Maandag
    22° / 10°
    0 %
Meer weer