16,5 0 mm

Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur

Caroline van der Plas uur

LTO en NVV maken zich zorgen over toenemende klachten over het vrijkomen van berengeur tijdens het bakken van varkensvlees.

Via de menselijke neus kunnen 'stinkers' al aan de slachtlijn worden gedetcteerd. Foto: Nieuwe Oogst
©

Als de klachten toenemen, kan dit volgens de belangenorganisaties leiden tot een afname van varkensvleesconsumptie.

LTO-vakgroep varkenshouderij vindt dat de eindcontrole op berengeur aan de slachtlijn beter moet worden toegepast. 'De indruk is dat niet alle slachterijen de afgesproken detectiemethodieken in voldoende mate toepassen.'

Gesprek

LTO en NVV zijn hierover in gesprek met de slachterijen. 'We gaan bij hen op bezoek om te horen en te zien hoe ze controleren op stinkers, ongecastreerde varkens met berengeur.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Belgisch akkoord stop varkenscastratie
Belgisch akkoord stop varkenscastratie 17-09-2013
Aanpak biggencastratie verschilt per land
Aanpak biggencastratie verschilt per land 26-06-2013
Mythen over berengeur ontrafeld
Mythen over berengeur ontrafeld 26-04-2013
Compaxo: 'Castratieverbod levensgevaarlijk'
Compaxo: 'Castratieverbod levensgevaarlijk' 07-01-2013
Carrefour stopt met 'gecastreerd' vlees
Carrefour stopt met 'gecastreerd' vlees 06-11-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op
EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op Gisteren, 17:34
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook Gisteren, 17:31
Nederlandse pootgoedexport: Frankrijk en Noord-Afrika groeien, Duitsland daalt
Nederlandse pootgoedexport: Frankrijk en Noord-Afrika groeien, Duitsland daalt Gisteren, 17:17
Eierprijzen dalen verder na paaspiek
Eierprijzen dalen verder na paaspiek Gisteren, 16:55

Nieuwste video's

NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure
NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure Gisteren, 16:32
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dieper zaaien met behulp van slangetjes’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dieper zaaien met behulp van slangetjes’ Gisteren, 12:00
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje 20-05-2026
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland 19-05-2026

Kennispartners

‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’ BASF
Nuffield Scholar-podcast: 'Contact buiten de boerenbubbel, dat is gelukt'
Nuffield Scholar-podcast: 'Contact buiten de boerenbubbel, dat is gelukt' Provincie Overijssel
'Ik streef ernaar om de allermooiste planten te kweken'
'Ik streef ernaar om de allermooiste planten te kweken' Spuitlicentie.nl
Nuffield Scholar-podcast: 'Ik ben die boer die geen bedrijfsplan heeft'
Nuffield Scholar-podcast: 'Ik ben die boer die geen bedrijfsplan heeft' Provincie Overijssel

Meest gelezen

Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Teler is aansprakelijk voor holle peren, maar veiling moet het diepst in de buidel tasten 20-05-2026
Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Peenmarkt stort in elkaar door onverwacht groot aanbod Gisteren, 07:07
Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Grootschalig mestplan moet stikstof- en klimaatdoelen dichterbij brengen Gisteren, 11:50
Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur
Nederland scoort met meer melk en rundvlees Gisteren, 08:07

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    25° / 13°
    0 %
  • Maandag
    27° / 13°
    0 %
  • Dinsdag
    26° / 14°
    0 %
Meer weer