Kool als ijssla te eten
Nickerson-Zwaan brengt met de witte kool Cabbice een ras dat in plaats van ijsbergsla kan worden gegeten. De kool is zoeter van smaak en heeft een prettige structuur om rauw te eten.
De veredelaars wilden een ras maken dat de kool veel geschikter maakt als fijngesneden rauwe groente. 'Bij gewone kool eet je het de hele avond als je het rauw eet', zegt Lando van Doorn van Nickerson-Zwaan. 'Deze heeft een milde smaak.'
De veredelaars gebruiken een smaakpanel om de juiste ouders en winnaar Cabbice te kiezen. Het F1-ras is middelvroeg, heeft een goede warmtetolerantie en resistentie tegen fusarium, wat van belang is voor veel buitenlandse teeltgebieden.
Lees ook
5 ton winterkoolzaad op Ebelsheerd
15-08-2013
7 procent meer Duits wintertarwe
20-12-2012
Boerenkoolmachine maakt eerste meters
06-10-2012
Pleidooi voor sierkooltelers
17-07-2012
Kansen voor koolzaad in Europa
22-05-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
5 tips voor optimale kwaliteit van drinkwater voor vee
Vandaag, 08:55
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stihl RT 4082.1
2022, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 900 special edition
1982, P.O.A.
-
Fendt Farmer 412 Vario
2005, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag14° / 8°20 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %