Vleesfraude beïnvloedt Iers eetpatroon

De paardenvleesfraude heeft grote invloed gehad op het koop- en eetgedrag van Ieren. Dat blijkt uit een onderzoek van de Ierse voedselautoriteit FSAI.

Ieren kopen minder diepvriesmaaltijden sinds het paardenvleesschandaal. Foto: Storage.canoe.ca
© storage.canoe.ca

Zo kopen Ieren flink minder diepgevroren hamburgers en rundvleesmaaltijden en zegt de helft van de ondervraagde consumenten zich meer bewust te zijn van voedselveiligheid in het algemeen.

Zo'n 45 procent van de Ieren leest de etiketten tegenwoordig zorgvuldiger dan voor het paardenvleesschandaal, waarbij rundvleesproducten paardenvlees bleken te bevatten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Dinsdag
    11° / 5°
    10 %
  • Woensdag
    10° / 5°
    20 %
  • Donderdag
    11° / 6°
    30 %
Meer weer