Advies Nibem brouwgerstrassen
De industrie accepteert de brouwgerstrassen Prestige, Tipple, Calico, Concerto, Propino en Wintmalt. Quench wordt beperkt geaccepteerd. De teelt van Quench wordt niet aanbevolen wegens kafverlies tijdens het verwerkingsproces.
Dat blijkt uit de waarderingslijst van de Nibem voor 2013. Met de publicatie van deze lijst wil de gezamenlijke industrie een signaal geven aan de Nederlandse gersttelers over de acceptatie van brouwgerstrassen voor verwerking in mout en bier.
Voor de waarderingslijst stelden de Nederlandse mouterijen en bierbrouwerijen eigen onderzoeksgegevens beschikbaar over de verwerkingskwaliteit van de brouwgerstrassen van Nederlandse bodem. De kwaliteitsbeoordeling op industriële schaal is mogelijk wanneer er commerciële teelt van het ras in Nederland plaatsvindt.
Nieuwe rassen
Nieuw op de aanbevelende rassenlijst zijn de rassen Jennifer en Tesla. Deze rassen lijken na beproeving op kleine schaal brouwwaardig. Omdat met deze rassen nog geen ervaring is opgedaan in het industriële onderzoek, brengt Nibem over deze rassen nog geen advies uit.
Bij de actualisering van de aanbevelende rassenlijst is het ras Conchita afgevoerd. De nieuwe rassen Natasia en Posada zijn ingedeeld als voergerst.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Claas VOLTO 870
Gebruikt, € 5.750
-
Walker MB SD18
2007, P.O.A.
-
Kubota Frontgewicht 40kg losse gewichten Kubota
Gebruikt, € 115
-
Massey Ferguson 7619
2015, € 59.500
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %
-
Dinsdag21° / 9°65 %