13,5 0,3 mm

Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit

Gertjan van der Wal uur

Door minder kaas en vlees te eten en juist meer groente en fruit is het volgens het Voedingscentrum mogelijk om te besparen en toch gezond te eten.

In tegenstelling tot wat veel consumenten denken, hoeft gezond eten niet duurder te zijn dan ongezond eten. Kiezen voor gezond kan eenvoudig: door minder uit te geven aan duurdere producten als vlees en kaas en meer aan groente en fruit.

Gezond eten volgens de Schijf van Vijf is dus geen kwestie van geld, maar van de juiste keuze.

Voedingscentrum

Deze conclusie trekt het Voedingscentrum uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek. CBS vergeleek cijfers over voeding en gezondheid door de jaren heen.

De resultaten zijn gebundeld in het CBS-boek ‘Smakelijk weten’ dat gisteren verscheen. Het Voedingscentrum heeft aan deze uitgave meegewerkt.

Bekijk meer over:

Lees ook

'Malaise boeren overal; vooral in Westland'
'Malaise boeren overal; vooral in Westland' 30-11-2012
CBS: krediet moeilijk te krijgen
CBS: krediet moeilijk te krijgen 28-11-2012
Veestapel kleiner, wel meer geiten
Veestapel kleiner, wel meer geiten 17-11-2012
Areaal vollegrondsgroenten min 4000 hectare
Areaal vollegrondsgroenten min 4000 hectare 17-11-2012
Voeding 2,5% duurder
Voeding 2,5% duurder 08-11-2012
CBS: 6% minder melkkoeien
CBS: 6% minder melkkoeien 31-10-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd Gisteren, 23:01
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen Gisteren, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken Gisteren, 17:18
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36

Nieuwste video's

Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Gisteren, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Gisteren, 16:19
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden 10-06-2026
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen 10-06-2026

Kennispartners

Alles in de strijd om fusarium de baas te blijven
Alles in de strijd om fusarium de baas te blijven Bayer Crop Science
Dekalb staat voor stabiele maisrassen met bovengemiddelde opbrengsten
Dekalb staat voor stabiele maisrassen met bovengemiddelde opbrengsten Bayer Crop Science
'T2-bespuiting in wintertarwe loont'
'T2-bespuiting in wintertarwe loont' Bayer Crop Science
Familie Wilpshaar groeit in Canada: 500 koeien en robotmelken
Familie Wilpshaar groeit in Canada: 500 koeien en robotmelken Lely

Meest gelezen

Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
Jetten zoekt steun van minstens honderd zetels voor stikstofplannen 10-06-2026
Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
Boerderijwinkel Lagerweij is de beste van Nederland 10-06-2026
Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
Melkprijs DOC Kaas gecorrigeerd door fusie met Arla Gisteren, 09:01
Eet minder kaas/vlees en meer groente/fruit
NVWA breidt terugroepactie Esro Food Group verder uit 10-06-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
  • Maandag
    19° / 10°
    10 %
Meer weer