Lekker Utregs zoekt grootkeukens

Stichting Lekker Utregs gaat het komende jaar proberen Utrechtse producten te promoten en te introduceren in bedrijfskantines en instellingskeukens in gemeente Utrecht.

Het plan is om een grootkeuken te interesseren mee te doen met een praktijkproef, aldus de stichting.

Daarnaast wil Lekker Utregs een beter beeld krijgen van de soorten grootkeukens en van hun mogelijkheden om met streekproducten te werken.

Versheid

De stichting denkt dat vooral de versheid van regionale producten een troef is, maar ook gezondheidsaspecten kunnen een rol spelen.

Het onderzoek wordt mogelijk gemaakt door de provincie Utrecht en vloeit voort uit het winnen van de Provinciale Duurzaamheidsprijs 2011.

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    9° / 2°
    70 %
  • Donderdag
    10° / 3°
    70 %
  • Vrijdag
    11° / 2°
    50 %
Meer weer