Appeltaart scoort in Groene Hart
De Groene Hart Appeltaart van Patissiers Femke en Sander Pont uit Reeuwijk is gekozen tot Groene Hart Streekproduct van het jaar.
Tijdens de verkiezing van Groene Hart, kloppend hart koos de jury unaniem voor dit pas erkende streekproduct. Groene Hart streekproducten moeten gemaakt zijn van ingrediënten uit de regio.
De winnende appeltaart is gemaakt van appels uit Montfoort, boerenboter uit Zoeterwoude en bloem van molen De Roode Leeuw uit Gouda. Femke en Sander Pont wonnen in 2009 al de titel met hun Boerenkaaskroket, die ook werd uitgeroepen tot 'Groentje'.
Wei4all
Het beste nieuwe product is Jopiedrank van Wei4all uit Rijpwetering. Boerin Marga Mooren maakt diverse drankjes van wei en fruit, zoals Jopiedrank. Deze drankjes zijn gemaakt van wei, een product dat vrijkomt bij het traditionele kaasmaken. Wei bevat waardevolle eiwitten, vitaminen en mineralen. Mooren is ook voorzitter van de Bond van Boerderij Zuivelbereiders.
Kroosjesjam
De nieuwe titel Hartendief ging naar Judy Alkema met haar Kroosjesjam met speculaaskruiden. Kroosjes zijn kleine pruimen. Alkema slaagde erin om met toevoeging van speculaaskruiden een jam te maken die niet te zoet, maar wel bijzonder van smaak is.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners



Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X127 (MOL) #692688
Gebruikt, € 3.950
-
Allis chalmers D-270
1956, P.O.A.
-
Kverneland Ploeg LB 100-200 (HAE) #145326
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X117R (MOL) #30587
Gebruikt, € 4.148
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Projectmedewerker biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker Agrarisch Natuurbeheer
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Weer
-
Maandag19° / 12°50 %
-
Dinsdag19° / 11°75 %
-
Woensdag23° / 12°5 %