Biologische melkprijs FrieslandCampina daalt 3 euro door groot aanbod

Bij gangbare melk is nog steeds sprake van onbalans tussen vraag en aanbod, zij het minder erg dan een maand geleden. Toen daalde de garantieprijs ten opzichte van december namelijk met 4 euro per 100 kilo. FrieslandCampina verwacht dat referentiebedrijven door de onbalans hun vergoedingen voor gangbare boerderijmelk verlagen.

De integrale melkprijs komt in februari uit op 42,71 euro per 100 kilo. Deze prijs is gebaseerd op de garantieprijs, aangevuld met de maximale Foqus planet-toeslag voor duurzaamheidsprestaties en de kwantumtoeslag, na verrekening van inhoudingen en kosten.

De melkprijs is vastgesteld volgens een nieuw melkreglement dat in januari inging. Sinds 2026 wordt die vastgesteld op basis van vijf delen eiwit en vier delen vet. Voor februari bedraagt de eiwitwaarde 544,54 euro en de vetwaarde 435,63 euro.

Vraag blijft achter

De garantieprijs voor biologische melk ligt in februari 3 euro lager dan in januari. De integrale biologische melkprijs komt uit op 70,59 euro per 100 kilo. De aanvoer van biologische melk is hoog, terwijl de marktvraag achterblijft. FrieslandCampina verwacht dat referentiebedrijven daardoor minder uitbetalen.