Europese Unie verhoogt oogstraming voor zachte tarwe

Inclusief de voorraden van het afgelopen seizoen en de verwachte import rekent de Europese Unie op een totale beschikbaarheid van 140,6 miljoen ton zachte tarwe op de interne markt. Het grootste deel daarvan wordt naar verwachting afgezet als veevoer: 45,5 miljoen ton. De humane consumptie wordt geraamd op 41,7 miljoen ton. De exportprognose is vastgesteld op 29,8 miljoen ton.

Naast het rechtstreekse tarweverbruik door mens en dier gaat er ook tarwe naar de industrie. Die hoeveelheid wordt voor seizoen 2025-2026 ingeschat op 9,2 miljoen ton, waarvan 3,4 miljoen ton voor bio-ethanol. Voor gebruik als zaaizaad houdt de Europese Unie rekening met een hoeveelheid van 4,6 miljoen ton.

Geen kentering in voorraadpositie

Na aftrek van enige verliezen komt de Europese Unie uit op een inschatting van de eindvoorraad van 9 miljoen ton in juni 2026. Dit is iets groter dan bij de vorige voorspelling, die in april is gedaan. Maar het betekent nog geen kentering in de voorraadpositie.

Sinds juni 2023 is sprake van een dalende voorraad in de Europese Unie. Vooral de kleinere oogst van vorig jaar heeft daaraan bijgedragen. In juni 2023 bedroeg de eindvoorraad in de Europese Unie nog 19,7 miljoen ton. Kortom: als de verwachting voor dit jaar werkelijkheid wordt, dan betekent dat een ruime halvering van de voorraad in drie jaar tijd.

Bij harde tarwe is de verwachting juist dat de voorraden licht toenemen, tot 1,2 miljoen ton. De consumptie wordt geraamd op 9 miljoen ton, terwijl er inclusief export zo'n 11,1 miljoen ton beschikbaar komt. Het exportvolume wordt ingeschat op 0,9 miljoen ton.

Hogere opbrengsten per hectare

Monitoringscommissie JRC maakte begin deze week al bekend dat de hectareopbrengsten van tarwe dit jaar met 8 procent stijgen naar 5,8 ton per hectare. Dat resulteert in bovengemiddelde oogsten, want het vijfjarig gemiddelde bedraagt 5,55 ton per hectare. Vooral in West-Europa pakken de opbrengsten hoger uit dan vorig jaar. Dat komt vooral omdat de oogsten in Nederland, België en Frankrijk in 2024 nogal tegenvielen.

Toch moeten telers in Zuid- en Oost-Europa met tevredenheid naar hun gewassen kijken. Volgens JRC zijn de vooruitzichten in Spanje, Portugal, Roemenië, Bulgarije en Hongarije minimaal 10 procent beter dan gemiddeld. In Roemenië wordt een opbrengst van 5 ton per hectare voorspeld. Dat is ruim een vijfde hoger dan het gemiddelde van 4,1 ton dat in de afgelopen vijf jaar van het land werd gehaald.