Granen en aardappelen stijgen in prijs

De regionale beurzen Goes en Emmeloord noteren deze week voor fritesgeschikte aardappelen 18 tot 30 euro per 100 kilo. De prijs van 30 euro wordt betaald voor aardappelen van het ras Innovator. Aan de onderkant van de markt kopen afnemers aardappelen van Fontane – het hoofdras in de fritesproductie – met een prijs van 18 euro per 100 kilo.

Fritesaardappelen die geschikt zijn voor verse frites of de schillerij noteren deze week 27 tot 32 euro per 100 kilo. Die notering lag de afgelopen maanden duidelijk hoger dan de andere fritesgeschikte aardappelen, maar het verschil met Innovator is inmiddels een stuk kleiner.

In de omringende landen is ook sprake van een prijsstijging, al laat Belgapom de Fontane-notering nog staan op 15 euro per 100 kilo. De Belgische aardappelorganisaties Viaverda en Fiwap noteren inmiddels 20 euro en merken daarbij op dat voor latere termijnen hogere prijzen worden geboden. De stemming in de markt is aangetrokken en is nu vast.

In Duitsland stijgt de prijs van Fontane bij Reka-Rheinland met 1,50 euro naar 17,50 per 100 kilo. Agria's en Innovators zijn met 2,50 per 100 kilo verhoogd naar respectievelijk 23,50 en 27,50 per 100 kilo.

Tarweprijs zet flinke stap omhoog

De tarweprijs zet een grote stap naar boven. De Graanbeurs in Groningen verhoogt de notering deze week met 8 euro naar 230 euro per ton. Gerst stijgt met eenzelfde bedrag naar 210 euro per ton.

Als reden voor deze prijsstijgingen noemt de noteringscommissie de schade aan een sluis in de Moezel. Een schip ramde de sluisdeuren en daardoor werd de doorvoer via deze sluis tijdelijk geblokkeerd. De industrie moest daarop snel elders tarwe en gerst inkopen om stagnatie in de aanvoer te voorkomen.

De prijs van tarwe op de Groninger graanbeurs bleef een jaar geleden steken op 208 euro per ton. Die van gerst lag toen op 193 euro per ton. De komende twee weken noteert de Graanbeurs Groningen niet, in verband met de feestdagen.